Bầu luộc chấm trứng món ăn dân dã nhưng không thể không ngon.Là món mà mỗi khi vào

Bầu luộc chấm trứng món ăn dân dã nhưng không thể không ngon.
Là món mà mỗi khi vào bàn nhậu dân nhậu hay gọi vì nó vừa rẻ tiền vừa không ngán phải không các bạn 😆😆😆
Cũng là món bầu luộc trứng luộc xong chấm nước mắm mặn dầm ớt nhưng mình biến tấu thành như thế này cho đẹp mắt hơn. Mới nhìn vào thấy lạ không biết món gì nhưng thật ra nó là món cũ nhèm nhưng nếu chúng ta biết cách chế biến thì không gì là không thể.
Các bà nội trợ ơi đừng để những đồ cũ trở thành vật bỏ đi mà luôn biến đổi để nó trở thành mới trong mắt chúng ta nhé. Cũng như phụ nữ chúng ta cũng vậy không bao giờ là cũ lúc nào mình cũng luôn mới trong mắt ck con và mọi người xung quanh. Có như thế thì cuộc sống mới tươi đẹp hơn mỗi ngày.
Mình chỉ muốn đem đến thông điệp cho các bạn nữ rằng làm phụ nữ đừng bao giờ để mình cũ. Cũ hay mới là do cách các bạn cảm nhận và tự áp đặc cho mình mà thôi. Cũ của người này nhưng là mới của người khác thì sao 😆😆😆
☘️ Cách làm rất đơn giản:
_Các bạn chọn mua trái bầu dài đều và đẹp về rửa sạch không bào vỏ.
_ Chẻ đôi dùng dao rạch 4 đường xung quanh miếng bầu lấy ruột ra
_ tách 5 trứng vịt lòng đỏ lòng trắng riêng ( tùy theo trái bầu lớn nhỏ mà cho bao nhiêu trứng. Trái bầu này mình làm 5 trứng)
_ Cho bầu vào xửng hấp. Đầu tiên cho hết lòng trắng trứng vào đậy nắp hấp 5' canh khi lòng trắng vừa chín cho tiếp lòng đỏ hết vào hấp tiếp 5-10' nữa tùy theo trái bầu của mình lớn nhỏ. Khi vừa chín các bạn lấy ra cắt khúc khoảng 2-3cm. Bày ra đĩa như hình
_ Ăn kèm với nước mắm mặn dầm ớt là xong.
Chúc các bạn thành công.