Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Chào cả nhà 😋
Mận là thức quả luôn được mình ăn mải miết vào mỗi dịp hè. Trước mình chỉ rửa sạch chấm muối thôi, nhưng giờ lỡ yêu bánh và trà nên mình đưa mận vào sở thích ấy.
Mình cũng theo trào lưu làm mứt mận, để nhanh gọn thì mình dùng máy ép cho nhanh. Trước khi ép thì mình rửa sạch ngâm muối, cũng cầu kỳ, kỳ cọ từng quả một đến khi sáng bóng ưng cái bụng thì để mận ráo nước, rồi tách hạt cho vào máy. Kết quả là mình sên được 1 chảo mứt mận và 1 chai nước ép uống nửa năm hok hết ạ.

Có nước ép và có mứt mận thế là mình tận dụng làm được mấy món bánh để đổi bữa cho cả nhà.
Mình xin gửi cả nhà một số gợi ý món bánh và thức uống dễ làm từ mận 🤗
- Bánh cheese cake mận
- Trà mận cam vàng
- Bánh quy điều thêm topping mứt mận
- Thạch hoa hồng khô từ nước ép mận
- Bánh tart mận
- Bánh kem cheese mận
- Pudding mận 😋😋😋
- Ngoài ra mứt mận còn có thể ăn cùng bánh sanwich và crepe cùng rất ngon ạ.
😋 Về phần làm mứt mận và nước ép thì chỉ đơn giản là phần thịt mận mình sên cùng đường phèn, nước ép mận thì đun cùng chút đường phèn lun để giữ được lâu ạ.

Để mứt mận nguội cất vào lọ kín bảo quản lạnh để dùng dần. Mứt mận mịn thơm hấp dẫn. Đặc biệt màu đỏ của mứt rất bắt mắt😋😋😋

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

Mứt Mận và Những Món Ngon Từ Mận

#món ngon , #công thức nấu ăn , #thức uống , #mận , #bánh , #mứt mận , #nước ép mận