Chào các anh chị, các bạn và cả nhà YÊU BẾP.Mình là thành viên mới của nhóm. Trước

Chào các anh chị, các bạn và cả nhà YÊU BẾP.
Mình là thành viên mới của nhóm.
Trước đây mình quanh quẩn trong cái ao làng, nay được dịp bơi ra biển lớn nên đang bị "đuối" và "ngộp" mọi người ạ. Mình đang lấy hết sức để "ngoi lên" hít một hơi thật sâu và tàu ngầm học hỏi.
Nhiều anh chị tàu ngầm khi vào nhóm rồi sau đó xuất sắc trình bày các món ăn của mình. Càng đọc càng cảm thấy khâm phục các anh chị. Nhiều lúc mình tự hỏi, không biết các anh chị là một đầu bếp, họa sĩ ( trình bày đẹp mắt ), nhà văn ( trình bày lưu loát, bố cục rõ ràng ), là một photograper hay kiêm luôn tất cả???
Dù họ là ai thì mình vẫn muốn gởi đến họ một lời cảm ơn chân thành bởi đã góp phần tạo ra một sân chơi bổ ích cho nhiều người học hỏi...
Nhiều thứ thay đổi từ khi YÊU BẾP. Trên trang cá nhân chưa bao giờ mình viết dài (vì sợ không ai đọc). Nhưng lần này lại tự tin viết vì mình biết chắc có ít nhất một người đang đọc không sót chữ nào. :)
Trước đây mình luôn cố gắng nấu những món ngon nhất cho gia đình. Nay bắt đầu tập tành trang trí món ăn sao cho đẹp mắt. Cũng món quen thuộc đó nhưng thay đổi một chút, món ăn trở nên đặc biệt hơn rất nhiều. Con cái cũng trở nên háo hức và tự giác vào bếp cùng mẹ. Có hôm lo chụp choẹt lại trể mất giờ làm mọi người ạ. :)
Điểm sơ những món đã làm, mọi người nhìn thử đã ngon mắt chưa ạ?