Công thức Chanh Mật Ong kiểu Nhật

Chào YÊU BẾP!
Ngoài tác dụng chữa ho thì một cốc trà Chanh mật ong âm ấm cũng khiến tâm trạng của bạn thoải mái,thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Dưới đây mình xin chia sẻ công thức chanh mật ong kiểu nhật.
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch hũ thủy tinh, trụng qua nước sôi rồi phơi nắng hoặc sấy khô, nếu không chanh sẽ bị mốc.

Bước 2: Rửa sạch chanh, nên cho thêm một chút muối hoà vào nước và ngâm chanh trong khoảng 30 phút rồi vớt chanh ra để ráo.

Bước3: Dùng dao sạch cắt chanh thành từng lát mỏng theo chiều ngang của quả chanh, lưu ý là nên để cả hạt không bỏ đi nhé.

Bước 4:Cho chanh vào bát đổ ngập nước nóng giúp loại bỏ tinh dầu có trong vỏ chanh, để khi ngâm thì chanh không còn bị đắng.

Bước 5: Dùng hũ thủy tinh đã khô ráo hoàn toàn để ngâm chanh mật ong. Đầu tiên là rót một lớp mật ong vào hũ, kế tiếp là xếp lên một lớp chanh. Chờ mật ong thấm đều hết lớp chanh thứ nhất thì đặt lớp chanh thứ 2 lên. Tiếp tục làm theo thứ tự như vậy cho đến khi hết chanh hoặc đầy hũ thủy tinh.
(Mình có cho thêm đường vào hũ để có vị ngọt của đường)

Bước 6: Đậy kín hũ thủy tinh và để ở môi trường nhiệt độ bình thường trong khoảng 3 ngày là có thể dùng được

Khi cần dùng, bạn lấy ra một lát chanh và ít mật ong, pha với nước ấm. Khuấy đều và thưởng thức.
Chanh mật ong có công dụng chữa ho rất tốt và giải nhiệt ngày hè.Chúc cả nhà thành công!

Cảm ơn YÊU BẾP đã duyệt bài cho mình ạ! Chúc bếp mình ngày càng có thêm nhiều thành viên ủng hộ và có nhiều bài viết hay cho mọi người.