Chè Sầu Bơ

Chè sầu bơ
Rảnh quá nên tớ lại nghịch dại ông người yêu cứ khen ngon nên có động lực viết cho chị em
1) phần hỗn hợp bơ
150g bơ
150ml sữa tươi có đường
60ml wipping crem
30g sữa đặc
6g galentin ngâm với 20ml nước rồi đem hấp cách thủy cho tan hết ra
Cho bơ và sữa tươi sữa đặc vào máy say sinh tố say mịn
Đổ sinh tố vừa say ra âu rồi cho wipping vào đảo đều cùng với galentin vừa hấp cách thủy ở trên, đảo thật đều rồi đổ ra khuôn bỏ tủ lạnh,khi nào thấy đông lại là được à ngăn mát nhé
2) nước cốt 300g dừa già nạo say cùng 300ml nước nóng lọc bỏ vắt kiệt bã, cho vào nồi đun cùng với 100ml sữa tươi 30g sữa đặc 50g đường ( đường có thể cho nhiều hơn nếu thích ngọt)
3) các loại hoa quả mix kèm như sầu riêng vải mít thái chân trâu
4) sầu riêng bạn có thể say nhuyễn cho vào chè mình thích ăn cả múi mới đã
Khi nước cốt đã nguội hỗn hợp bơ đã đông cho vào bát mix các loại hoa quả ăn cùng chân trâu muốn béo nữa cho thêm 10 ml wipping vào nước cốt chè
Lưu í trong các loại bơ m thấy 034 là ngon nhất còn các loại khác theo cá nhân mình thấy k ngon nhạt thâm ....