Cua Cari !Nom ảnh phản cảm nhể, nhiều người sẽ liên tưởng đến thứ gì đó!Nhưng ai

Cua Cari !
Nom ảnh phản cảm nhể, nhiều người sẽ liên tưởng đến thứ gì đó!
Nhưng ai thích món này thì chắc chắn xúc động.
Công thức ko có, tại tôi toàn nấu theo lưỡi, ngày hè, ngày đông lưỡi mình nó cũng ko đồng nhất thì lấy đâu ra công thức!
Thành phần , Cua ( Cà mau) xốt cari Thái có sẵn mua ở Metro cũ giờ nó gọi là Mama hay Mêga gì đó, thêm cốt dừa, sữa tươi, gia vị Hải châu thần thánh, thêm chút bột đao.
Cách làm: Cua làm sạch chặt khúc, để ráo rắc tí bột đao vào đảo đều, chao qua dầu!
Xốt đun lên, thêm cốt dừa cho thơm, sữa tươi cho béo, ham thơm thì bỏ sữa tươi đi, ham béo thì bỏ cốt dừa đừng cho vào, thêm chút pho mai.
Nêm chút gia vị cho vừa miệng, đổ của vào đun tầm 5phút, bỏ ra mút mát, gặm nhấm các thứ, xong xốt thì quyết bánh mì!
Cứ gọi là tụt lưỡi!