𝑇𝑂̂̉𝑁𝐺 𝐻𝑂̛̣𝑃 𝑀𝑂̣̂𝑇 𝑆𝑂̂́ 𝐻𝐴̀𝑁𝐺 𝐵𝑈́𝑁 𝑁𝐺𝐴𝑁 𝑀𝐼̀𝑁𝐻 𝐴̆𝑁 𝐺𝐴̂̀𝑁 Đ𝐴̂𝑌__Thời tiết này ăn ngan

𝑇𝑂̂̉𝑁𝐺 𝐻𝑂̛̣𝑃 𝑀𝑂̣̂𝑇 𝑆𝑂̂́ 𝐻𝐴̀𝑁𝐺 𝐵𝑈́𝑁 𝑁𝐺𝐴𝑁 𝑀𝐼̀𝑁𝐻 𝐴̆𝑁 𝐺𝐴̂̀𝑁 Đ𝐴̂𝑌
__
Thời tiết này ăn ngan là hợp lắm này, tôi là đứa mê lườn ngan với tiết vô cùng, tuần ít cũng phải có 1 bữa.
Các bác thấy có quán ngan nào ngon hơn thì cứ comment để tôi đi ăn thử thêm nhá.
__
1. Bún ngan 42 Bùi Ngọc Dương.
Tôi hay ăn bún ngan trộn ở đây hơn, thật ra vị cũng khá thôi nhưng giá lại mềm lắm nhé. Nước trộn ở đây là xì dầu cô pha riêng hơi sánh sánh mặn ngọt đằm vị, tôi luôn xin thêm mắm tỏi ớt để tưới thêm vào cho dậy mùi. Nhân ăn kèm có ngan, mọc, trứng non lòng đào, mề, tim rồi cả măng khô. Ở ngoài có lọ măng muối giòn giòn cay ngọt cho vào trộn cùng đưa đũa lắm. Mà giá bát thập cẩm chỉ 30k, tôi thì hay up size 35k-40k ăn cho đẫm, no xừ đến tối.
Giờ trưa ở đây hơi đông nên thi thoảng phải chờ tầm 15p, nên các bạn cứ bình tĩnh đợi nhé, cô bán hàng xởi lởi đáng yêu lắm, ắt sẽ đến lượt không bị quên đâu.

2. Bún ngan 3 Hoè Nhai
Bún ngan ở đây bán từ tối đến 2h đêm, bác nào hay đi ăn đêm thì note lại này.
Ngan trộn ở đây vị lại không được ngon lắm, hơi ít nước trộn làm miến hơi dính lại với nhau, mình cũng phải xin thêm xì dầu để trộn vào.
Nhưng ngan nước lại ngon hơn nhé, nước dùng thơm ngọt, không bị hôi, xong lại hơi beo béo, hỏi sao ai quanh tôi cũng gọi nước.
Thịt ngan chắc, ngọt thịt, cắt miếng vừa phải (ko dày ko mỏng), nhưng mọc ở đây khá ngon nhé, thơm lừng mùi tiêu, mình khá đánh giá cao mọc ở đây.
MÌnh đến đúng giờ ăn tối nên khá đông, cũng phải chờ 20-25p mới được ăn đó.
Tổng thiệt hại 115k: 2 trộn 1 trà đá (cũng hơi cao xíu)

3. Bún ngan số 5 ngõ 10 Kim Mã Thượng.
Quán này mở giờ hơi lửng lơ cá tính.. (6h-10h/14h-18h).
Bún ngan ở đây đậm đà, thơm. Thịt ngan chắc ngọt mọi người có thể chọn giữa đùi và lườn nhá, nhưng cá nhân tôi chỉ thích ăn lườn ngan thôi các bác ạ. Mọc ở đây cũng ngon, không quá thơm tiêu như bên Hoè Nhai, nhưng rõ vị mộc nhĩ. Điểm trừ ở đây là tiết hơi bị đanh quá, với cái giờ mở cửa hơi trái khoáy.
Giá: 30-35k.

4. Ngan Dũng Huyền (biển nâu) Hàng Thiếc, Ngõ Bà Triệu
Hàng này thì khá nhiều người biết rồi, chắc tôi hông cần nói nhiều thêm nữa.
Tôi hay gọi combo miến trộn + 2 lườn ngan luộc + bát tiết luộc khi đến đây, 3 người ăn no.
Nói chung thịt ngan đây thơm, chắc. Ăn với mắm trộn cực hợp và đưa đũa. Thế nên quán mở cơ sở nào ra cũng nườm nượp.
Mỗi tội tôi là đứa không thích gặm, nên chả bao h thích gọi cháy tỏi cả, vì cháy tỏi nhiều xương 😞.
Giá ở đây cũng khá khá cao: tầm 70k-80k người, nếu gọi cháy tỏi thì sẽ cao hơn chút.

𝑇𝑂̂̉𝑁𝐺 𝐻𝑂̛̣𝑃 𝑀𝑂̣̂𝑇 𝑆𝑂̂́ 𝐻𝐴̀𝑁𝐺 𝐵𝑈́𝑁 𝑁𝐺𝐴𝑁 𝑀𝐼̀𝑁𝐻 𝐴̆𝑁 𝐺𝐴̂̀𝑁 Đ𝐴̂𝑌__Thời tiết này ăn ngan

𝑇𝑂̂̉𝑁𝐺 𝐻𝑂̛̣𝑃 𝑀𝑂̣̂𝑇 𝑆𝑂̂́ 𝐻𝐴̀𝑁𝐺 𝐵𝑈́𝑁 𝑁𝐺𝐴𝑁 𝑀𝐼̀𝑁𝐻 𝐴̆𝑁 𝐺𝐴̂̀𝑁 Đ𝐴̂𝑌__Thời tiết này ăn ngan

𝑇𝑂̂̉𝑁𝐺 𝐻𝑂̛̣𝑃 𝑀𝑂̣̂𝑇 𝑆𝑂̂́ 𝐻𝐴̀𝑁𝐺 𝐵𝑈́𝑁 𝑁𝐺𝐴𝑁 𝑀𝐼̀𝑁𝐻 𝐴̆𝑁 𝐺𝐴̂̀𝑁 Đ𝐴̂𝑌__Thời tiết này ăn ngan

𝑇𝑂̂̉𝑁𝐺 𝐻𝑂̛̣𝑃 𝑀𝑂̣̂𝑇 𝑆𝑂̂́ 𝐻𝐴̀𝑁𝐺 𝐵𝑈́𝑁 𝑁𝐺𝐴𝑁 𝑀𝐼̀𝑁𝐻 𝐴̆𝑁 𝐺𝐴̂̀𝑁 Đ𝐴̂𝑌__Thời tiết này ăn ngan

Để lại phản hồi bài viết