Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều

  • 405 Views
  • 0 Comments
  • 06 May, 2020
Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều món, song mỗi lần vào bếp làm mấy món như Phở, Bánh đa cá rô đồng, bún ốc, bún thang... là thấy hào hứng đến lạ. Thời gian đắm mình bao nhiêu cũng không thấy lâu 🙂
Vào mà không góp được gì em cũng thấy hơi ngại nên nay mạn phép chia sẻ chút ít về món Bún thang e mới làm ạ 🙂 Thiếu sót gì mong các chế trong hội chỉ giáo ạ ❤️❤️❤️
🍲🍲🍲
1- Gà luộc riêng, để nguội thái bày sẵn ra đĩa.
2- Xương hom 1kg ninh riêng.
3-Trộn hai loại nước, thêm gia vị,
thêm vài củ hành khô nướng, một nhúm tôm nõn khô, ninh nhỏ lửa chừng 30p, thêm 1 it nấm hương, nước mắm vào là ok a.
4- Tráng trứng: chú ý thêm chút nước vào đánh bông trứng rồi đổ vào chảo chống dính(chảo chỉ cho vài giọt dầu rồi để nóng già trước khi cho trứng vào). Sau khi xếp từng lớp ra đĩa, để nguội cuôn lại thái mỏng.
5- Giò lụa thái chỉ.
6- Hành, rau dăm.
7- Vớt tôm nõn trong nồi nước ra, giã nhỏ bông,rồi cho vào chảo đảo qua cho se se.
8-Chuẩn bị thêm chút củ cải khô ăn kèm.
9- Món này nếu ai ăn được mắm tôm thì nên cho thêm môth chút vào, mùi vị sẽ thêm hấp dẫn:)
10- Xếp bún và mọi thứ vào bát, ta măm thôi :))

Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều

Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều

Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều

Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều

Em là người cổ thì phải, rất thích nấu món ăn xưa xưa. Dù chưa làm được thật nhiều

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Hàng ăn ngon
icon01
Vẫn cứ là đỉnh cao trong lòng mềnh Ngô Dinning Nhà Chung Tổng bill + 5% dịch vụ + 10%

Vẫn cứ là đỉnh cao trong lòng mềnh Ngô Dinning Nhà Chung Tổng bill + 5% dịch vụ + 10% VAT + 3coca = 898k Món vịt quay bắ ...

Hàng ăn ngon
icon01
Chào cả nhà. Hôm nay Hà nội nắng nên mình làm mousse xoài và cream cheese. À mà

Chào cả nhà. Hôm nay Hà nội nắng nên mình làm mousse xoài và cream cheese. À mà nắng chỉ là lý do cho nên thơ chứ thực ...

Hàng ăn ngon
icon01
[góc chê] Là 1 fan của trứng muối nhưng e thấy chiếc mì này có vị khó hiểu thực sự.mì

[góc chê] Là 1 fan của trứng muối nhưng e thấy chiếc mì này có vị khó hiểu thực sự.mì bở,trứng muối lợn cợn tạo nên 1 tổ ...

Hàng ăn ngon
icon01
Cúcuta Coffee: Tầng 2, số 25, Hàm Long, Q. Hoàn Kiếm, HN 60-130k/người Cả Ngày

Cúcuta Coffee: Tầng 2, số 25, Hàm Long, Q. Hoàn Kiếm, HN 60-130k/người Cả Ngày (đến 23h)Chất Lượng: 6/10#eatinghoankiem ...

Hàng ăn ngon
icon01
[ GÓC CHÊ ] King BBQ Vincom PNT Đây là lần t3 m ăn ở King và cảm thấy cực kì thất

[ GÓC CHÊ ] King BBQ Vincom PNT Đây là lần t3 m ăn ở King và cảm thấy cực kì thất vọg, vì nghĩ chắc cùg hệ thốg nên ăn ở ...

Hàng ăn ngon
icon01
Góc kiểm chứng Nem nướng Nha Trang Tâm Việt Đc: số 44, ngõ 205 Giải Phóng Thấy hôm

Góc kiểm chứng Nem nướng Nha Trang Tâm Việt Đc: số 44, ngõ 205 Giải Phóng Thấy hôm nọ trên hội rần rần quán này nên mìn ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ