Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

  • 255 Views
  • 0 Comments
  • 09 July, 2021
Em xin chào các anh chị YBers,

Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip rán trứng siêu đẹp. Em có bày làm thử trứng rán để bọc chả cá và muốn khoe với cả nhà mình ^^ --- theo em tự đánh giá thì mình chỉ rán trúng đạt tiêu chuẩn 90% thôi hiu hiu --- Em sẽ cố gắng hơn nữa để được mịn đẹp ở những lần sau 🤟

Em xin chia sẻ công thức và cách làm CHẢ CÁ NGŨ SẮC như sau:

Thành phần bao gồm:

- 500g chả cá thác lác

- 1/2 củ hành tây cắt nhuyễn

- 2 thanh xúc xích Đức

- 50g nấm mèo cắt nhuyễn

- Trứng chiên cắt nhuyễn

- Hành lá cắt nhuyễn

- Trứng chiên mỏng 2 lát

- Gia vị

Cách làm:

**Bước 1: QUẾT CHẢ CÁ**

Trộn hỗn hợp chả cá với các thành phần theo công thức nêm gia vị:

- 1 muỗng cafe bột ngọt

- 1 muỗng cafe tiêu xay

- 1 muỗng cafe bột tỏi

- 2 muỗng cafe đường

- 2 muỗng cafe hạt nêm

Nhào thật mạnh và đều tay để hỗn hợp được quết lại, sẽ dai hơn sau khi hấp xong.

Để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút.

**BƯỚC 2: CUỘN CHẢ **

Quết một lượng nhân vừa đủ vào miếng trứng như hình bên dưới ạ.

Mọi người nhớ chừa khoảng cách từ nhân đến mép miếng trứng 1 đoạn khoảng 1,5 cm nhé ạ. Vì khi cuộn phần nhân tràn ra mép là vừa đẹp mà không bị rách trứng ạ! ^^

**BƯỚC 3: HẤP CHẢ **

Mang chả lên hấp trong 15 phút ở lửa vừa.

Sau khi chả chín, mang ra để nguội 10 phút rồi cắt khoanh.

Chả cá hấp để tủ lạnh ăn dần được ạ. Khi ăn chỉ cần mang ra rã đông trong lò vi sóng hoặc nướng, chiên đều được đấy ạ.

Nhà em sẽ ăn chả với mayonnaise + tương ớt hoặc nấu mì, kẹp bánh mì ăn đều ngon và tiện lợi ^^.

Em cám ơn mọi người đã quan tâm vài post, chúc mọi người thành công và giữ sức khỏe tốt trong mùa này nhé ^^

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Thương chào cả nhà Yêu bếp 🥰Em tàu ngầm nhiều group, nhưng nay mới dám mon men viết

Thương chào cả nhà Yêu bếp 🥰Em tàu ngầm nhiều group, nhưng nay mới dám mon men viết bài trên Yêu Bếp vì 1 phút trời mưa ...

Công thức nấu ăn
icon01
MƯỢN CON YÊU BẾP & MÓN GÀ RÁN SIÊU NGON CON LÀM CÙNG MẸKể từ khi có con thì đây chính

MƯỢN CON YÊU BẾP & MÓN GÀ RÁN SIÊU NGON CON LÀM CÙNG MẸKể từ khi có con thì đây chính là động lực to lớn nhất giúp mình ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Đóntếtbiếtđủ #Thửtháchtết2022 Nấu Ăn Đơn Giản Với Các M

#ĐónTếtBiếtĐủ #ThửtháchTết2022 NẤU ĂN ĐƠN GIẢN VỚI CÁC MẸO NHỎPhụ nữ ạ, nấu ăn là một công việc cực kì thú vị ...

Công thức nấu ăn
icon01
ỐC ĐÁ – MÓN ĂN ĐẶC SẢN VÙNG NÚI TÂY BẮC HÒA BÌNH !!!Em xin chào tất cả mọi người

ỐC ĐÁ – MÓN ĂN ĐẶC SẢN VÙNG NÚI TÂY BẮC HÒA BÌNH !!!Em xin chào tất cả mọi người trong nhóm Yêu Bếp (em xin phép được gọ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mình luôn tin là, một người con của Huế thì dù có đi năm châu bốn biển cũng không bao

Mình luôn tin là, một người con của Huế thì dù có đi năm châu bốn biển cũng không bao giờ quên được tô bún hến! Vì răng ...

Công thức nấu ăn
icon01
# **Hướng Dẫn Làm 6 Loại Bánh Quy Đón Tết Nguyên Đán **Còn 65 Ngày Nữa Là

# **HƯỚNG DẪN LÀM 6 LOẠI BÁNH QUY ĐÓN TẾT NGUYÊN ĐÁN **Còn 65 ngày nữa là đến tết rồi nên bây giờ chuẩn bị rục rịch làm ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ