Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

  • 370 Views
  • 0 Comments
  • 09 July, 2021
Em xin chào các anh chị YBers,

Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip rán trứng siêu đẹp. Em có bày làm thử trứng rán để bọc chả cá và muốn khoe với cả nhà mình ^^ --- theo em tự đánh giá thì mình chỉ rán trúng đạt tiêu chuẩn 90% thôi hiu hiu --- Em sẽ cố gắng hơn nữa để được mịn đẹp ở những lần sau 🤟

Em xin chia sẻ công thức và cách làm CHẢ CÁ NGŨ SẮC như sau:

Thành phần bao gồm:

- 500g chả cá thác lác

- 1/2 củ hành tây cắt nhuyễn

- 2 thanh xúc xích Đức

- 50g nấm mèo cắt nhuyễn

- Trứng chiên cắt nhuyễn

- Hành lá cắt nhuyễn

- Trứng chiên mỏng 2 lát

- Gia vị

Cách làm:

**Bước 1: QUẾT CHẢ CÁ**

Trộn hỗn hợp chả cá với các thành phần theo công thức nêm gia vị:

- 1 muỗng cafe bột ngọt

- 1 muỗng cafe tiêu xay

- 1 muỗng cafe bột tỏi

- 2 muỗng cafe đường

- 2 muỗng cafe hạt nêm

Nhào thật mạnh và đều tay để hỗn hợp được quết lại, sẽ dai hơn sau khi hấp xong.

Để hỗn hợp nghỉ trong 10 phút.

**BƯỚC 2: CUỘN CHẢ **

Quết một lượng nhân vừa đủ vào miếng trứng như hình bên dưới ạ.

Mọi người nhớ chừa khoảng cách từ nhân đến mép miếng trứng 1 đoạn khoảng 1,5 cm nhé ạ. Vì khi cuộn phần nhân tràn ra mép là vừa đẹp mà không bị rách trứng ạ! ^^

**BƯỚC 3: HẤP CHẢ **

Mang chả lên hấp trong 15 phút ở lửa vừa.

Sau khi chả chín, mang ra để nguội 10 phút rồi cắt khoanh.

Chả cá hấp để tủ lạnh ăn dần được ạ. Khi ăn chỉ cần mang ra rã đông trong lò vi sóng hoặc nướng, chiên đều được đấy ạ.

Nhà em sẽ ăn chả với mayonnaise + tương ớt hoặc nấu mì, kẹp bánh mì ăn đều ngon và tiện lợi ^^.

Em cám ơn mọi người đã quan tâm vài post, chúc mọi người thành công và giữ sức khỏe tốt trong mùa này nhé ^^

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Em xin chào các anh chị YBers,Hôm qua sau khi xem post của chị Phan Anh về các tip

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
#𝐁𝐮̛̃𝐚_𝐚̆𝐧_𝐜𝐮̀𝐧𝐠_𝐠𝐢𝐚_đ𝐢̀𝐧𝐡 Theo dõi #𝐘𝐄̂𝐔_𝐁𝐄̂́𝐏 đã lâu nhưng hôm nay mới có thời

#𝐁𝐮̛̃𝐚_𝐚̆𝐧_𝐜𝐮̀𝐧𝐠_𝐠𝐢𝐚_đ𝐢̀𝐧𝐡 Theo dõi #𝐘𝐄̂𝐔_𝐁𝐄̂́𝐏 đã lâu nhưng hôm nay mới có thời gian lên khoe với mọi người về bữa ăn v ...

Công thức nấu ăn
icon01
"Cháo canh"Một món ăn quen thuộc khi mọi người ghé đến thành phố Vinh. Em xin chia sẻ

"Cháo canh"Một món ăn quen thuộc khi mọi người ghé đến thành phố Vinh. Em xin chia sẻ tới mọi người món cháo canh em mới ...

Công thức nấu ăn
icon01
MƯỢN BẾP YÊU MÌNH ...Có rất nhiều chị em, bạn bè ngoài đời thực và cả trên Facebook

MƯỢN BẾP YÊU MÌNH ...Có rất nhiều chị em, bạn bè ngoài đời thực và cả trên Facebook thường hỏi tôi rằng: "chị ơi, chị nấ ...

Công thức nấu ăn
icon01
LỜI CẢM ƠN YÊU BẾP Vào ngày đẹp trời em nhận được đặc quyền miễn duyệt từ Admin.

LỜI CẢM ƠN YÊU BẾP Vào ngày đẹp trời em nhận được đặc quyền miễn duyệt từ Admin. Bất ngờ và ngạc nhiên khi em chưa đóng ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào cả nhà Yêu bếp, hôm nay cho mình chia sẻ đến cả nhà món trứng cuộn chả cá

Chào cả nhà Yêu bếp, hôm nay cho mình chia sẻ đến cả nhà món trứng cuộn chả cá Naruto(なると). Mình học được món này do các ...

Công thức nấu ăn
icon01
Thư gửi Kolja,Anh sẽ bất ngờ khi nhận được lá thư này lại bằng tiếng Việt. Em biết

Thư gửi Kolja,Anh sẽ bất ngờ khi nhận được lá thư này lại bằng tiếng Việt. Em biết anh sẽ dùng google translation và chỗ ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ