Chè Lá Dứa Hạt Chia

[GIẢI NHIỆT MÙA HÈ]

Chào mọi người❤️
Mùa hè nắng nóng đã comeback nên em lại mày mò với những công thức chè cháo nước giải khát mùa nóng này. Hôm qua dạo vườn tình cờ nhìn thấy đám lá dứa này, em định hái về nấu bí đao như mọi năm. Đen đủi là sáng nay ra chợ nhưng bà bán bí nghỉ😭 nên em không mua được.
Về nhà buồn hiu định pha ly nước dâu ngâm với hạt chia uống cho mát thì bỗng nghĩ ra kiểu nấu kì quặc này. Có thể là nhiều bạn đã nấu rồi nhưng em là “lần đầu”🤣
❗️Công thức cực đơn giản:
- Lá dứa
- Mật ong
- Gừng
- Đường phèn
- Dĩ nhiên không thể thiếu hạt Chia (em đang sùng loại Chia Úc)
- 1,5l nước lọc
Vì không biết nên tả lượng nguyên liệu thế nào nên em để như ảnh dưới chi dễ tưởng tượng ạ!

Sau đó chỉ việc cho tất cả nguyên liệu vào nồi (trừ mật ong),đun sôi trong 10p và tắt bếp, đậy vung 3p nữa sau đó thấy lá dứa đã ngả màu bớt là được. Mở ra mùi lá dứa nó thơm dã man mọi người ạ😭. Cuối cùng đợi nước nguội đi 2 phần thì cho mật ong vào khuấy đều. Thêm đá và quất thôiii😁

Thông thường em hay uống Chia với nước detox, nhưng giờ nghĩ ra kiểu này cũng hay, đặc biệt mùi của lá dứa rất thơm, thơm kiểu dễ chịu ý, đường phèn thì ngọt thanh nên uống không bị ngọt quá.
Mà món gì thì gì chứ mona này là các ace ko biết bếp núc cũng có thể làm được, như luộc rau á mà😁😁❤️
#giải_nhiệt
#góc_của_Hắc

Chè Lá Dứa Hạt Chia

Chè Lá Dứa Hạt Chia