GÓC KHEN CHÊ LẪN LỘNReview nhà hàng buffet Cửu Vân LongĐiểm cộng:- Ở đây đồ chủ

GÓC KHEN CHÊ LẪN LỘN

Review nhà hàng buffet Cửu Vân Long

👍👍👍Điểm cộng:
- Ở đây đồ chủ yếu là hải sản, tuy không đa dạng lắm nhưng khá tươi. Trừ món tôm càng xanh ra thì các đồ khác tươi nên giữ được vị ngọt vốn có của Hải sản.
- Bề bề rất tươi và size rất to (khoảng 13-15 con/kg).
- Ốc khá ngon, nhưng tiếc là nước chấm không được hoàn hảo lắm, ăn tạm tạm thôi nên cũng làm giảm độ ngon của ốc :(((
- Bọn mình chọn loại buffet kèm cua. Cua sẽ không hấp sẵn mà là cua tươi, ăn đến đâu tự mang về bàn hấp đến đó, nên đảm bảo không phải ăn dính cua chết. Kích thước cua không to lắm, và thỉnh thoảng cũng dính con bị ốp, nhưng được cái là quầy cua sống không bao giờ bị hết đồ như những nhà hàng khác
- Quầy đồ nướng sẵn có ốc nhồi nướng tiêu, móng tay nướng mỡ hành, hàu nướng phô-mai. Ăn cũng tạm được nhưng không xuất sắc.
- Cơm cuốn rong biển khá ngon
- Dimsum có bánh bao kimsa ngon
- Ở đây có kem tráng miệng ăn rất ngon.

👎👎👎Điểm trừ
- Ở đây mình có cảm giác những món gì cần tẩm ướp hoặc nêm nếm gia vị đều chưa tới vị. Vì vậy những món mình thấy ngon nhất chỉ là những món hấp (vì được cái nguyên liệu tươi). Ngay cả những món như hàu nướng phomai ăn cũng được nhưng vẫn cứ thấy thiếu thiếu cái gì đó, hình như độ ngậy của phomai chưa tới.
- Ví dụ như mấy món nộm hay salad cũng không được cân vị lắm (ăn thì chấp nhận được nhưng để nói ngon thì không thể khẳng định được)
- Mình chưa ăn ở đâu mà nước lẩu thảm hoạ như ở đây. Kiểu nước lẩu thái nhưng mà trời ơi, chua gắt kinh khủng, vị ngọt cũng kiểu gì ấy. Mình nhúng thử rau vào, ăn một miếng xong, uống thử nước lẩu phải cho dọn cả nồi lẩu đi không thể ăn tiếp nổi. Hy vọng nhà hàng sẽ cải tiến được cái này vì đồ nhúng lẩu thì nhìn khá ok.🙇‍♂️🙇‍♀️
- Lẩu nướng ăn tạm tạm không xuất sắc

⚡️⚡️⚡️Kết luận: Nếu chấm thang điểm 10 thì Cửu Vân Long với mình sẽ được tầm 6,5-7 điểm. Nếu có quay lại chắc mình sẽ chỉ ăn cua và mấy món hấp thôi.