Hi mọi ngườiNhân một ngày hè nắng nóng, em quyết tâm làm món THẠCH RAU CÂU HOA QUẢ

Hi mọi người😋
Nhân một ngày hè nắng nóng, em quyết tâm làm món THẠCH RAU CÂU HOA QUẢ vừa giải khát lại cực bắt mắt
Quy trình thì siêu đơn giản ai cũng làm được luôn ạ🙆
*Chuẩn bị những hoa quả mà bạn thích như dưa hấu, xoài, thanh long, nho ...
*2 gói làm thạch rau câu + 400g đường + 160ml nước cốt dừa(có dạng lon bán sẵn)
* Làm hỗn hợp thạch dừa trước:
* Trộn sẵn đường và bột làm thạch đều để không bị vón cục
*Đun 800ml nước lọc đến khi lăn tăn thì cho bột thạch và đường cùng nước cốt dừa từ từ rồi khuấy đều sau đó tắt bếp. Chờ nguội bớt thì đem cất tủ lạnh chừng 1h
*Cắt hạt lựu hoa quả để sẵn, chờ thạch dừa đông rồi đem cắt, tiếp theo nhẹ nhàng xếp thành hình bông hoa như ảnh và xếp hoa quả vào chỗ trống còn lại
*Đun 1,5l nước lọc rồi cho đường và bột làm thạch đã trộn sẵn vào và khuấy đều tay, chờ lăn tăn thì tắt bếp. Khi đã nguội bớt thì nhẹ nhàng múc vào khay dừa và hoa quả vừa nãy đến khi ngập hoa quả là ok ạ
*Cho vào tủ lạnh chờ 2,3t là tadaa có ngay món thạch rau câu mát lạnh😋
*Lưu ý: 2 ảnh cách làm có chút khác nhau ạ. Quy trình trên áp dụng với ảnh 1 nha cả nhà

😉Cả nhà em và hàng xóm thử đều khen ngon luôn ạ🤣🤣