MÙA BƠ ĐÃ TỚI & CÂU CHUYỆN ĂN CƠM VỚI BƠ🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑-————————-////////—————————-

MÙA BƠ ĐÃ TỚI & CÂU CHUYỆN ĂN CƠM VỚI BƠ
🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑
-————————-////////—————————-
Mình sinh ra và lớn lên ở Đắk Lắk. Nhà mình trồng bơ, hàng xóm nhà mình trồng bơ và cả khu vực mình sống đều tràn ngập bơ. Mà bơ chỗ mình rẻ lắm, giá có vài ba ngàn/kg. Nhiều lúc hái cả bao mà chả được mấy đồng đâu. Mình đâm ra chán loại quả này( vì hái bơ rất vất vả và khá nặng)
Và đỉnh điểm chán ghét loại quả này là ăn nó. Tính mình không thích mấy loại quả có đặc tính kiểu này nên thấy nó là ghét. Thấy tụi bạn ở quê suốt ngày ăn cùng sữa hay đường là mình lại lơ đi, sợ tụi nó mời ăn 😂.
Nhưng đúng là ghét của nào trời trao của đó chẳng có sai đường nào. Đấy là khi mình biết món bơ dầm nước mắm :)))) Một lần ba mẹ đi làm, mình đói bụng nhưng không biết nấu ăn( lúc bé chỉ biết nấu cơm thôi). Chợt loé lên trong đầu mình việc dầm quả bơ tím than chán ghét kia với mắm ớt để ăn cơm. Phần vì đói và cơm trắng nóng hổi nên mình đã lần đầu ăn được số lượng cơm nhiều hơn so với bình thường. Vị bơ béo bùi, vị mắm mặn thơm, lại thêm chút cay nhẹ của ớt. Combo này đi cùng cơm trắng dẻo mới vừa nấu thì kìm làm sao được. Rồi mình nghiện và không hề bỏ qua món này vào bất kỳ mùa bơ nào. Vâng! Nghiệp quật thanh niên ghét bơ 🤣
Bây giờ ra thành phố làm việc, lâu lâu thèm mình lại mua bơ về dầm mắm ăn cơm. Cứ mỗi lần mua là lại chửi thầm sao mà nhà mình bán bơ có mấy ngàn mà sao mua đắt quá trời. Có hôm bơ cả trăm ngàn một ký cũng mua chứ thèm ăn quá. Mà lựa hôm nào mấy anh cùng phòng ra ngoài mới dám mua ăn. Không phải là mình tính toán hay tham ăn đâu. Tại là mấy anh cười mình, mà ai thấy cũng cười cả. Thằng này dở người hay sao mà ăn bơ với nước mắm. Thôi kệ! Thích thì ăn cần gì suy nghĩ. Mà hầu hết những bạn bè mình ở Đăk Lăk cũng giống mình. Thôi thì khác người nguyên đám luôn :))))
Nhưng không lẽ có cơm mới ăn bơ được. Ăn bơ không với mấy đồ ngọt thì mình không hảo rồi. Thế là mình nghĩ ra món bánh mỳ kẹp bơ. Cho món bơ dân dã của mình tự bay sang tây cho khác cái mùi mắm đi nào! Rồi sáng sáng mình bỏ ra 10p để làm, thêm ly cà phê nữa là có một bữa sáng hoàn hảo.
Nguyên liệu thì đơn giản thôi. Nào là bơ, tôm, ớt, ngò rí, mayo và vài lát sandwich. Không thể đơn giản hơn cho một món ăn tuyệt vời ông mặt trời.
Nếu các bạn muốn tham khảo cách nấu chi tiết thì xem qua video dân dã mình làm nhé!
Link: https://youtu.be/bAm2ilyqt-E
Cảm ơn nhiều nếu ad duyệt bài mình và cảm ơn mọi người đã đọc ❤️