Nem Nướng Ninh Hòa

NEM NƯỚNG NINH HÒA

Mình không phải người Ninh Hòa, nhưng cực mê món nem nướng Ninh Hòa. Đi du lịch miền Trung từ Phú Yên vô là khi nào cũng tìm cho bằng được quán nem ăn. Về Hà Nội ít có điều kiện ra quán nên mình loay hoay tự làm , sản phẩm ra lò tạm chấp nhận với thiết bị hiện có. Ví dụ nem nướng than củi là ngon nhất, nhưng ở phố nên phải bằng lòng với nướng lò. Các bạn cũng có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng nem nhé. Rất nhàn. Nhà mình kg có nồi nên nướng lò , nhanh và được nhiều hơn

Xin chia sẻ với các bạn cách làm của mình đã học hỏi từ nhiều nguồn và theo khẩu vị. Mình không bán nem, cũng không dậy món nem nên còn nhiều điều chưa chuẩn. Bạn nào dân Ninh Hòa chính hiệu xin bổ sung cho những lần sau mình hoàn chỉnh hơn. Chứ đừng chỉ quăng oạch cái sản phẩm lên dìm hàng chủ thớt rồi mần thinh là nhà cháu hoang mang lắm í. Xin cảm ơn.

Cách làm trong từng ảnh nhé.