Trứng Luộc Hình Trái Tim - Món Ăn Dễ Thương Cho Ngày Lễ

Ngày hôm nay nhất định là một ngày đẹp trời nhất đối với em mặc kệ thời tiết Sài Gòn đang lúc nắng lúc mưa đỏng đảnh như con gái mới lớn, vì em nhận được thông báo cấp quyền miễn duyệt bài của group về ẩm thực lớn nhất Việt Nam 🤩🤩🤩
Em xin chân thành cám ơn và tất nhiên là em phải đóng góp tích cực nhiều hơn nữa cho group Yêu Bếp rồi ạ 😍

Lễ này cho em hỏi cả nhà Yêu Bếp mình có kế hoạch đi chơi đâu chưa ạ ⁉️ Nếu chưa có thì mình ở nhà luộc trứng ăn cho vui đi ạ hihii. Em xin góp vui với nhóm mình món trứng luộc tạo hình trái tim 💛, tuy dễ nhưng cũng cần một chút khéo léo và tỉ mỉ ạ.
Em xin chia sẽ cách làm như sau:
• Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà
- 1 nồi nước
- 1 cây đũa tròn
- 2 sợi dây thun
- 1 cái kéo (hoặc dao rọc giấy)
- 1 cây thước kẻ
- 1 cây bút
- 1 vỏ hộp sữa đã qua sử dụng ( rữa sạch và phơi khô )
• Cách làm:
- Đầu tiên mình sẽ lấy kéo hoặc dao rọc giấy cắt vỏ hộp sữa ra thành một miếng bìa có kích thước 8cm x 12cm (dùng thước kẻ và bút để đo và đánh dấu trước khi cắt)
- Bắc nồi nước lên bếp, cho trứng vào luộc, vừa luộc vừa dùng que khuấy đều nhẹ nhàng theo vòng tròn xung quanh lòng nồi, nhớ là phải thật nhẹ tay ( nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa ạ hihii )
- Sau khi luộc xong lấy ra bóc vỏ nhẹ tay, và trong lúc trứng còn ấm thì nhanh tay cho trứng vào giữa miếng bìa ( đã cắt sẵn ở bước đầu tiên ), dùng cây đũa tròn đặt ngang song song theo chiều gấp của miếng bìa, ấn cây đũa xuống nhẹ tay (lưu ý là phải thật nhẹ tay nếu không sẽ bị nứt trứng) - dùng 2 sợi dây thun cột lại 2 đầu rồi để yên trong vòng 15’
- Sau 15 phút tháo dây thun ra và dùng dao cắt trứng ra làm đôi ạ
Tadaa vậy là xong ạ, chúng ta đã có món trứng hình trái tim đẹp mắt và dễ thương rồi ạ 🤩

Em để thêm link video hướng dẫn cụ thể để các anh chị nhà mình nếu muốn xem thêm cách em làm ạ: https://youtu.be/2ud8yC2OWjQ

Trong quá trình làm nếu có gì cần hỗ trợ thì các anh chị cứ comment em sẽ nhiệt tình trả lời ạ!
• Tip: Có thể thêm chút giấm và muối trong quá trình luộc trứng sẽ giúp vỏ trứng không bị vỡ hoặc nứt ạ‼️