Muối Rang Gà, Tôm, Sườn

Vào nhóm được 1 tháng rồi được mở mang tầm nhìn mà chưa đóng góp được ji! Hnay e mạo muội share cách làm muối rang gà, tôm, sườn cho cả nhà tham khảo ạ.
#Nguyên liệu gồm có
100gr gạo nếp
100gr gạo tẻ
100gr đỗ xanh
50gr cốm
50gr hạt sen
50gr ý dĩ
25gr tôm khô
2/3 thìa canh muối
1/2 thìa canh tiêu sọ
2 thìa cafe mỳ chính
Khoảng chục cái phồng tôm hoặc bim bim
Hành khô, tỏi
# Cách làm
Các nguyên liệu để riêng, rửa sạch, để ráo nước!
Riêng gạo nếp, gạo tẻ, đỗ,hạt sen ngâm khoảng 20 phút!
Sau đó rang chín lần lượt từng nguyên liệu: gạo nếp, gạo tẻ, hạt sen, cốm, ý dĩ
Tôm khô ướp 1 chút bột nêm sau đó rang khô
Phồng tôm rán chín
Hành, tỏi say nhỏ rang vàng
Muối rang cùng hạt tiêu, gần chín cho mỳ chính
Sau đó xay hoặc giã nhỏ các nguyên liệu, trộn đều.
Xong rồi chỉ cần cho vào lọ, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần
Sp nhà e đây ạ!
Chúc cả nhà có bữa ăn cuối tuần vui vẻ!