Ăn chay kết hợp nhịn ăn gián đoạn

Vegetarian ft. IF (Intermittent fasting)

Xin chào mọi người
Tháng Tư này đánh dấu tròn một năm em nghiêm túc với quyết định ăn chay, bắt đầu từ việc ăn giảm thịt - chỉ ăn thủy hải sản, trứng, sữa (chế độ Pesco Vegan) đến giờ là ăn chay với trứng (Ovo - vegetarian), kết hợp nhịn ăn gián đoạn (ăn trong khoảng thời gian từ 7h sáng đến 3h chiều mỗi ngày.

Em ăn chay đơn giản để tìm đến nguồn đạm thực vật lành mạnh, sau này phát hiện ra chế độ ăn này còn giảm thiểu tác động đến môi trường và cũng giúp thể nhẹ nhàng hơn.

Ban đầu ý nghĩ ăn chay ko đủ chất cũng khiến em lo lắng, song vì thế mà em quyết tâm tìm hiểu về dinh dưỡng, thực phẩm và cách lắng nghe cơ thể để dần dần chuyển hóa, đi khám tổng quát thì thấy cơ thể hoàn toàn bình thường.

Em xin gửi tặng mn những món chay hàng qua hình ảnh dưới đây. Công thức chung gồm có trái cây tươi, các loại đậu hạt hầm với muối thay cơm, rau xào nước hoặc trộn salad, các nguyên liệu còn lại em ưu tiên áp chảo. Mời mn xem công thức cụ thể tại: https://www.instagram.com/anchaycung_tahutra

Em rất vui vì những thay đổi nhỏ của mình đã phần nào khiến mn xung quanh có cái nhìn thân thiện hơn về việc ăn chay và sống "chậm". Mà trong đó cộng đồng Yêu Bếp đã truyền cảm hứng cho em rất nhiều.

Em cảm ơn mn nhiều. Chúc mọi người một ngày hoan hỉ và hiệu quả.

#tahutra #anchaycungtahutra #yeubep