Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

  • 68 Views
  • 0 Comments
  • 04 May, 2020
Xin chào mọi người ạ!

Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả.
Nhưng hôm nay em xin mạn phép chia sẻ công thức làm cơm cháy tận dụng từ cơm nguội 1 cách đơn giản nhất dưới đây:

-Cơm nguội sau khi ăn nếu gia đình anh chị ăn ko hết có thể gom lại 1 mẻ (khoảng 500gram-1kg cơm), nhà em hay tích cơm thừa để tủ lạnh từ 2,3 hôm lại ạ 😊

-Anh chị dùng găng tay nilon bóp nhuyễn cơm này cùng với 1 quả trứng gà, thêm 1 thìa mắm nhỏ xíu, tới khi cơm thật tơi là được.

-Sau đó anh chị trải cơm ra khay nướng nén chặt và dàn đều 1 lớp khoảng 1cm như hình.

-Tiếp theo, anh chị cho khay cơm sấy trong lò ở mức nhiệt 190 độ trong vòng 20 phút.
Nếu ko dùng lò nướng, anh chị có thể làm trên chảo đun ở mức nhiệt cực nhỏ để sấy trong 10 phút và lật mặt bên trên đun tiếp trong 8 phút ạ.

-Sấy xong anh chị bỏ ra cắt miếng như hình rồi đun sôi dầu, thả vài lát hành khô vào cho dầu có mùi thơm rồi khi hành chín vàng thì vớt ra, tiếp đó anh chị thả những miếng cơm cháy đã cắt vào chảo dầu chiên vàng, vớt ra là xong.

Anh chị có thể chiên mỗi miếng cơm cháy ở 1 độ vàng khác nhau để xem khẩu vị của mình hợp với mức chiên nào nhất nhé ạ.
Ăn ko hết anh chị có thể bỏ túi nilon buộc chặt lại, hôm sau ăn tiếp vẫn ròn rụm như thường nha!

Cơm cháy này nếu ăn kèm với kho quẹt, làm sốt chấm, hoặc chấm nước thịt rang cháy cạnh, hoặc thêm ruốc mắm hành thì ngon vô tận ạ, nhưng cá nhân em thì thấy làm thế này thôi đã ngon lắm rồi ạ 😊

Món này vừa ngon lại vừa giúp các gia đình tận dụng tối đa lượng cơm nấu trong ngày, em hy vọng sẽ giúp ích cho nhiều gia đình hay nấu thừa cơm ạ 🥰

Chúc mọi người thành công nha 🥰

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Xin chào mọi người ạ!Cơm cháy chắc là món ko xa lạ gì với mọi người cả. Nhưng hôm nay

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
TẾT ĐOAN NGỌ - Nét Đẹp Văn Hóa ViệtTết Đoan Ngọ, hay dân gian quen gọi là Tết giết

TẾT ĐOAN NGỌ - Nét Đẹp Văn Hóa ViệtTết Đoan Ngọ, hay dân gian quen gọi là Tết giết sâu bọ, tết nửa năm... rơi vào ngày m ...

Công thức nấu ăn
icon01
#chọnTếtBênNhau #YêuBếpKÉO CHỒNG CÙNG VÔ BẾP, CÓ KHÓ KHÔNG?(Lưu ý: Bài có tiết lộ một

#chọnTếtBênNhau #YêuBếpKÉO CHỒNG CÙNG VÔ BẾP, CÓ KHÓ KHÔNG?(Lưu ý: Bài có tiết lộ một số bí quyết chỉ dành riêng cho phụ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Những bữa sáng vợ làm...EDIT: Ôi, nổ cmt chị em thắc mắc quá nên mình mạnh dạn vào

Những bữa sáng vợ làm...EDIT: Ôi, nổ cmt chị em thắc mắc quá nên mình mạnh dạn vào edit ạ. Mình vẫn ngủ giống mọi người ...

Công thức nấu ăn
icon01
MƯỢN BẾP YÊU MÌNHSuốt ngày nói yêu Bếp, vậy mà chị Admin phát động phong trào mà lại

MƯỢN BẾP YÊU MÌNHSuốt ngày nói yêu Bếp, vậy mà chị Admin phát động phong trào mà lại không hưởng ứng thì là không yêu rồ ...

Công thức nấu ăn
icon01
E tổ hợp trả lời luôn thể nhé -Cây này tên là Hồng Quế kép.- Cây này hầu hết chợ cây

E tổ hợp trả lời luôn thể nhé -Cây này tên là Hồng Quế kép.- Cây này hầu hết chợ cây nào cũng bán, - Cây này e trồng đc ...

Công thức nấu ăn
icon01
"𝑴𝒖̛𝒐̛̣𝒏 𝒃𝒆̂́𝒑 𝒚𝒆̂𝒖 𝒎𝒊̀𝒏𝒉𝑴𝒖̛𝒐̛̣𝒏 𝒄𝒐𝒏 𝒎𝒂̀ 𝒉𝒐𝒂̀𝒏 𝒕𝒉𝒊𝒆̣̂𝒏 𝒎𝒊̀𝒏𝒉"Em luôn muốn cảm ơn con

"𝑴𝒖̛𝒐̛̣𝒏 𝒃𝒆̂́𝒑 𝒚𝒆̂𝒖 𝒎𝒊̀𝒏𝒉𝑴𝒖̛𝒐̛̣𝒏 𝒄𝒐𝒏 𝒎𝒂̀ 𝒉𝒐𝒂̀𝒏 𝒕𝒉𝒊𝒆̣̂𝒏 𝒎𝒊̀𝒏𝒉"Em luôn muốn cảm ơn con vì nhờ con mà em hoàn thiện hơn mỗi ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ