Xin phép admin duyệt bài giúp mình . Vì số lượng bạn xin công thức khá nhiều mà mình

Xin phép admin duyệt bài giúp mình . Vì số lượng bạn xin công thức khá nhiều mà mình gửi ko lại được.
Nên mình đăng công khai luôn . bạn nào cần thì cứ dùng nha.

Món này mình chia sẻ khá lâu rồi và cũng nhiều bạn làm theo bán khá tốt đó ạ.

❌❌❌ TRỨNG NGÂM XÌ DẦU ❌❌❌

⛔ Nguyên liệu thực hiện:

Trứng : 5 quả

Xì dầu : 200ml

Nước : 150ml

Đường Hàn Quốc : 50g

Dấm : 2 thìa cafe

Mật ong : 2 thìa cafe

Vừng nõn : tuỳ

Hành tây : 1/4 củ

Hẹ : 100g

⛔ Cách làm Trứng ngâm xì dầu:

Trứng:

đổ 1 thìa canh dấm cùng 1 chút muối hạt to vào nồi nước, đun nc sôi già.

Nhớ đợi nc sôi già thì thả trứng vào luộc 5-7p.

Trong lúc đợi trứng chín chuẩn bị 1 chậu nước đá.

Trứng luộc đủ thời gian vớt ra bỏ ngay vào chậu đá ngâm 15p để khi nguội bóc trứng tróc vỏ và săn lại.

Nước ngâm:

Nấu sôi nhẹ xì dầu, nước, ớt, đường nâu Hàn Quốc, hành tây, hẹ, 2 thìa cafe bột nêm.

Đun hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp.

Thêm 1 thìa cafe dấm , mật ong, vừng nõn vào (nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng) để nguội.

Bóc trứng xếp vào hộp đổ nước gia vị đã đun nguội vào ngâm cùng hành tây, lá hẹ. 8-12 tiếng sau ăn đc bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Ăn ngon khi dùng cùng cơm nóng. Bảo quản tủ mát đc 1 tuần.
Cách làm trứng ngâm xì dầu rất đơn giản, thơm ngon đặc biệt, hãy thử làm và thưởng thức cùng gia đình các bạn nhé!

Chúc các bạn thành công với món trứng ngâm !