Xôi củ tím đồ theo lối quê nội. Ngày nhỏ, lâu lâu có dịp được bố mẹ cho ngồi sau xe

Xôi củ tím đồ theo lối quê nội.
Ngày nhỏ, lâu lâu có dịp được bố mẹ cho ngồi sau xe đạp đèo về quê ăn cỗ thì ui giời vui sướng lắm. Quê mình ngày ấy ai ai cũng yêu chiều mấy cô cháu gái nhỏ, mong các cháu về chơi lắm lắm, nhà nào cũng cố tìm cái gì làm quà cho các cháu đem lên tỉnh: vài quả bưởi, 1 buồng dừa khô, túi cam hay các bác các anh dẫn ra vườn cho tha hồ hái những quả vải chín đỏ trĩu chịt xoà ngay trước mặt.... (Mình quê vải Thanh Hà).
Gần nửa thế kỷ trôi qua có quá nhiều thứ để nhớ, để quên nhưng mấy món xôi cụ Đãi, người phụ nữ tài giỏi, bác dâu của bố ngày xửa ngày xưa đồ bằng chõ đất, trét bùn vào chỗ tiếp giáp nồi đáy và đun bằng rơm thơm thật ấn tượng, in sâu trong tâm trí bọn mình chẳng bao giờ quên được. Có lẽ vì thế mấy chị em mình giờ cứ có cỗ là có xôi.😊 Hôm nay cuối tuần dọn bếp có mấy củ tím cô em gái gửi cho thử làm cháu cụ Đãi đồ xôi tím xem thế nào, xin được gửi vào Yêu Bếp nhé. 🍀