Cháu Gia Bình 10 tuổi, năm nay cháu học lớp 5. Cháu rất hâm mộ bác Phan Anh admin và

Cháu Gia Bình 10 tuổi, năm nay cháu học lớp 5. Cháu rất hâm mộ bác Phan Anh admin và hôm nay cháu xin giới thiệu đến các thành viên yêu bếp món “Đậu hũ Tứ Xuyên” cháu làm theo công thức của cuốn “80 ngày ăn khắp thế gian” mà bác Phan Anh tặng. Tuy nhiên, do em cháu còn nhỏ và gia đình hơi thiếu nguyên liệu, cháu không có sự chuẩn bị trước nên có phần sơ sài. Bác Phan Anh và Team admin thông cảm cho cháu nhé. Món sau cháu làm sẽ chuẩn chỉ hơn ạ.
Cháu làm với các nguyên liệu sau:
- Đậu hũ trắng 200gr cắt 3cm
- xúc xích tỏi cắt nhỏ
- tương cà chua
- Gia vị: Tiêu, muối,
- hành Tây + tương ớt: cháu không bỏ vì em cháu không ăn được.

Bước 1:
- cháu cắt đậu hũ sẵn để trên thớt, hành tím xắt nhỏ
- tương cà lấy sẵn ra bát.
Nước 2:
- cháu làm chảo nóng, cho hành tím vào phi thơm, bỏ tương cà và xúc xích cùng gia bị đảo đều 3p xong đổ 1 chén nước nhỏ. Khi sôi cháu cho đậu hũ vào đun tầm 3p cho đậu ngấm gia vị rồi rắc chút tiêu cho thơm. Sau đó đổ ra bát và ăn cơm trưa.

Khi ăn cháu rút ra kinh nghiệm: cháu cho hơi nhiều dầu ăn, lần sau cháu sẽ cho ít đi. Em cháu khen “Ngon đấy chị ạ, hôm sau làm tiếp nhé”.
Cảm ơn bác admin xinh đẹp đã giúp các cháu thêm những đam mê bổ ích và mẹ cháu cũng được nhờ vả phần nào khi cháu biết nấu ăn🤣🤣🤣