Nhân Ngày Hà Nội 39 Độ Xê, Làm Nồi Canh Chua Lạc Sấu Mà Vì Nhà Có Đứa Tên Lạc Nên Nhấ

Nhân ngày Hà Nội 39 độ xê, làm nồi Canh Chua Lạc Sấu mà vì nhà có đứa tên Lạc nên nhất định bảo đổi tên là Canh Chua Lạc Xinh 😂
Món này thời cấp III trọ xa nhà hay ăn lắm, cứ sang mồm bảo thích ăn vì bát canh đủ chất: tinh bột, chất béo, xơ, vitamin các thứ nhưng thực chất là vì nghèo ạ 😅
🍀NGUYÊN LIỆU: đơn sơ lắm: Lạc, sấu, cà chua, hành hoa thêm xíu mắm muối
🍀 CÁCH LÀM:
- Lạc ngâm cho mềm mềm rồi giã dập
- Xào sơ cà chua, thêm lạc, sấu vào đun cho mềm rồi dầm nát sấu
- Nêm nếm cho vừa và rắc thêm chút hành hoa
Canh chua Lạc xinh có đứa Lạc ăn đưa cơm lắm, xới 2 bát liền 😅 Cái vị thanh của sấu sao mà hợp với cái béo bùi của lạc đến thế. Húp 1 miếng canh là nhắm mắt thấy mùa hè các bác ạ