Bữa Cơm Nhà Em Trong Ngày Bão Đây Các Bác Ạ,
3h chiều qua, em vào siêu thị, nhìn quanh quầy kệ đã trắng trơn rồi, chỉ còn lại toàn những thứ khó ăn và đồ khô. May thay, nhà đang nghèo , nên em kịp lấy túi tép khô đơn giản mà quý giá lúc này, nhưng có hơn 30k
Hành lá thì chỉ dám mua 5k, nhường phần còn lại cho người khác có thể mua được chút thực phẩm thiết yếu. Mướp, may mà mẹ nội gửi cho từ hôm trước, thế là có ngay một bữa cơm đơn giản, nhưng ấm lòng giữa cơn bão. Vừa ăn, vừa thầm cầu nguyện cho bão qua nhanh, nhà nhà đều được bình an, vạn sự lành
& sau đây là cách chế biến tối giản của em Tép khô rang hành ạ
-Nguyên liệu Tép khô, hành lá, hành khô, đường, nước mắm, dầu ăn
-Cách làm
Ngâm tép khô trong nước ấm khoảng 5-10 phút để làm mềm, sau đó rửa sạch và để ráo
Phi thơm hành khô băm với dầu ăn, sau đó cho tép khô vào rang đều
Thêm đường, một chút nước mắm, đảo đều tay cho tép ngấm gia vị
Rang đến khi tép khô săn lại, cho hành lá thái nhỏ vào, đảo nhanh rồi tắt bếp em mời các bác xơi cơm ạ
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây