A Đào Chiêm Bao

📍A Đào Chiêm Bao: 101H khu 7.2ha, phố Vĩnh Phúc, Q. Ba Đình
💸35k-50k
⏰9h-22h
.
• Công nhận là lạc vào đây như mê cung luôn, còn nhiều quán trong này mà chưa khám phá hết. Nay ăn quán đồ Hoa của anh chị chủ người Hoa bán luôn, chuyên về mỳ với sủi cảo tự làm bột

👍: - Mỳ Bò Hầm (50k) sợi mì ổn, mướt, luộc kĩ nên chín không còn vị bột. Nước dùng thơm không bị gắt mùi thảo mộc
- Sủi cảo thịt hẹ ngon hơn hết thảy mỳ bò, vỏ mỏng, gắp lên không bị vỡ, nhân thịt hẹ mềm thơm. Nước dùng trong, đậm vị, ngọt phết
- Anh chị chủ thân thiện, nhiệt tình lắm

❌: - Thịt bò có vài miếng bị bã, chưa nhừ. Nước dùng bị nhạt, mình muốn đậm thêm và có thêm chút cay
- Bánh bao thịt ngấm mỡ quá không ăn nổi được 1c 😅. Bánh bao chay cũng bình thường, có màu nâu là do đường đen thì phải
- Chủ quán làm đồ lâu, ra đồ bị lắt nhắt. Quán trông không được vệ sinh sạch sẽ cho lắm, thìa đũa có vẻ hơi pẩn nên nhớ lau kĩ trước khi ănnnha
.
Tổng kết: Sẽ quay lại nhưng thi thoảng thui, cảm giác không hợp vị cho lắm 😅