[ BÁNH CANH CHẢ CUA ] 🦀🦀🦀 : Ngõ Hà Trung Ngõ hà trung nhé ạ , đi vào cuối

[ BÁNH CANH CHẢ CUA ]
🦀🦀🦀
📍 : Ngõ Hà Trung
Ngõ hà trung nhé ạ , đi vào cuối ngõ là thấy vì ngõ nông k sâu lắm , đầu ngõ là hàng bán cơm bụi . Em thấy nhiều người bị nhầm ở phố Hà Trung , tìm không thấy nên mọi ng để ý !
Ngõ nhỏ ít chỗ để xe nhưng có cậu con cô chủ hàng nhanh miệng nhanh tay dắt cho khách nên ko phiền lắm . nhưng nếu ở khu gần thì mng nên bị bộ chứ k là chật lắm 😂😂
- tầm h e ăn khoảng 12h , có 2-3 bàn ăn , thời gian ra đồ khoảng 5p
🍲 : Về món chính :
- đặc điểm chung của bánh canh là dợi bánh to dày , dẻo dẻo , mềm , vị bột , nước dùng thì sâm sấp bánh chứ ko nhiều như bún phở . Nước dùng ở đây so với em là tạm được không đậm đà lắm . nếu mà thích ăn đậm đà như bánh canh ghẹ , mà nhất là thích nấu chuẩn vị miền trong thì e là sẽ hơi hụt hẫng 1 chút
- topping có : chả cua , nấm rơm , trứng cút , tiết , có cả móng giò nhưng lúc e ăn là quán hết móng rồi , và cả củ cải ( cá nhân e thấy củ cải trắng chỉ cho nước dùng ngọt k nên cho vào topping ăn k hợp , chỉ nhìn cho nhiều :)) )
- chả cua hơi ngọt nhẹ , cũng k có j quá đặc sắc giống che cua trong bún bò huế nét huế í :)) nói vậy cho mng dễ hình dung
- quẩy gọi thêm khá giòn , ngon . ( kp loại bánh quẩy trong bánh canh ghẹ đâu nha )
💰 : 30k / bát thường Không móng
trà 5 cành / cốc
Chấm điểm : 6,5 - 7 điểm
quay lại ko : nếu mà lượn lờ khu này mà k có gì ăn thì sẽ ăn tạm . còn k thì chắc là k qlai :)) ăn thử cho biết