CÁCH LÀM MOCHI (BÁNH DÀY NHẬT) SIÊU DỄ BẰNG LÒ VI SÓNG Mình thấy làm mochi không

CÁCH LÀM MOCHI (BÁNH DÀY NHẬT) SIÊU DỄ BẰNG LÒ VI SÓNG

Mình thấy làm mochi không những siêu dễ mà còn rất vui vì nó như tấm vé đưa ta về tuổi thơ nặn đất nặn ý. Mình thấy món mochi dễ làm mà cũng dễ ăn hơn bánh dày nhiều, lại còn có thể mix nhiều vị nhiều màu sắc khác nhau nữa.Chỉ cần 6 bước đơn giản là ta có món mochi siêu ngon và siêu xinh.

Thành phần:
1 cup bột mochi (hoặc bột gạo nếp)
1/4 cup đường trắng
1 cup nước
1/2 cup trà xanh (có thể thay thế nếu bạn muốn mochi vị khác)

Cách làm:

1. Trộn nguyên vật liệu khô lại với nhau
2. Thêm nước, trộn tới khi nào tất cả hỗn hợp hoà đều vào nhau
3. Cho vào lò vi sóng quay 60 giây. Tiếp tục trộn. Quay tiếp 40 giây.
4. Giắc bột mochi khô đầy khay bánh rồi đặt hỗn hợp lên khay. Tiếp tục nhào
5. Nặn thành từng quả bóng nhỏ.
6. Nếu có hoa quả (dâu, nho, chuối cắt nhỏ v.v..), bạn có thể nặn mochi bên ngoài rồi cho vào tủ đá. Mochi sẽ mềm dẻo bên ngoài, bên trong ăn như kem.

Theo dõi FB mình hoặc trang Linh Bach Here để xem nhiều post về đồ ăn, làm đẹp, đời sống nha <3 .