Review Gyu-Kaku: Góc phí tiền và không quay lại

Góc phí tiền và không quay lại
Hôm nay mình ăn ở Gyu-Kaku, mình đặt bàn qua Jamja lúc 7h30 nhưng mình đến khá sớm (6h).
Điểm cộng:
- Không gian khá thoáng vì không bị bao bọc trong cửa kính.
- Lượt đầu nhân viên lên đồ khá nhanh.
- Nước chấm có sẵn trên bàn trong lọ nên có thể tự lấy được.
Điểm trừ:
- Bếp nướng bằng than có hệ thống quạt gió hịn quá nên gió cứ phù phù, thành ra đồ dễ bị cháy, vỉ nướng nhanh đen.
- Nhân viên không nướng hộ nên sẽ p tự nướng. Nv cũng không chủ động hỏi mình cần thay vỉ không. Thực sự sau lần thứ 2 đổi vỉ, quạt gió không bật mà vỉ bị bám than đen, nên khi nướng nấm sẽ thấy nấm màu trắng mà biến thành màu xám đen.
- Sau lượt đầu tiên thì đồ order ra khá chậm, và thường rất nhanh hết trong khi quán không phải là đông. Mình đến từ 6h, order đc 1 lần nầm heo duy nhất sau đó nv báo quán em hết. Mình ăn set buffet giá cao nhất để ăn cả hải sản nhưng hải sản giục rất nhiều lần p hơn 1 tiếng sau mới có và ra được đúng 1 đĩa như ảnh, và thậm chí nhà hàng còn không có tôm 🙂
- Nước lẩu mình ăn là lẩu chua cay tuy nhiên rất nhạt và rất cay (lớp váng cay như một loại sa tế ngấy vị mớ). Mình xin đổi sang nước lẩu miso không được nên nhờ bạn nv pha thêm cho bớt cay.
- Mình order đồ uống là nước khoáng nhưng cũng p nhắc mấy lần nv mới đem ra.
Tóm lại là mình ăn một lần cho biết vậy rồi chứ không dám quay lại. Đợi mỏi mòn nhắc mỏi miệng.