#góckhen#banhcuonCaoBangMình không phải người Cao Bằng nhưng cũng từng ăn bánh cuốn ở

#góckhen
#banhcuonCaoBang
Mình không phải người Cao Bằng nhưng cũng từng ăn bánh cuốn ở CB, bánh cuốn CB ở các quán các tỉnh khác nhau.
Và làn này cực khen bánh cuốn CB ở ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng.
Quán nhỏ cả trong cả ngoài kê khoảng 5-6 bộ bàn, cô chú chế biến ngay tại đây nên độ sạch sẽ nhìn qua là thấy :))) gọn gàng, ngăn nắp, vật dụng sạch sẽ.
Nhìn chung Bánh cuốn ở đây rất nhiều thịt nhaa, vỏ bánh siêu mỏng mịn lại mềm dẻo dai nói chung khó tả :)) cắn miếng bánh thịt băm ngập mồm kể cũng sướng! Nhưng sướng hơn phải kể đến khoản nước dùng. Nước canh rất trong, ngọt kiểu của nước hầm xương chứ ko phải ngọt mì chính ( mình rất nhạy mì chính vì hồi bé lỡ nghịch ngu tham ăn toàn aen mì chính sống, nên giờ ăn đồ ăn nhiều mì chính cái là quay cuồng :)), giò khá ngon, kiểu " rất thật", trứng mình ăn trứng trần ( lòng đào) nên béo ngậy thôi rồi, quên không dòm khay trứng xem trứng vịt hay gà nhưng thôi, vì miễn sao đều ngon là được.
Còn về măng thì mình cũng khen nốt :)) khen nhiều quá các bạn đừng bảo mình pr cho quán mà tội nghiệp mình :))) măng ở đây chua cay vừa, không bị cay gắt, cắn miếng măng xong cũng bình thản mà gắp miếng bánh cuốn bỏ vào miệng chứ ko cay đến độ ăn măng xong gấp gáp uống ngụm nước xuýt xoa vì cay đâu :))
Trời lạnh thế này ăn miếng bánh cùng miếng măng, uống miếng canh vẫn còn nóng hổi thì tha hồ mà sướng :))))
À nước uống ( trà đá, lọc, vối..) quán free nhưng khách tự phục vụ, chắc vì cô chú chủ quán có con nhỏ nên cũng bận bịu.
Mình ăn tổng cộng là 2 suất + 1 đĩa bánh gọi thêm ( ảnh bên dưới mình chụp 1 suất thôi :))) hết tổng 75k, no phè phỡn
Cô chú chủ quán cũng khá thân thiện niềm nở đon đả nha.
Nói chung là tuyệt vời, nằm vùng đã lâu ưng quán quá nên hôm nay hạ bàn phím cào 1 hồi cho đã.
Địa chỉ quán: Đi vào ngõ 16 HTK, nhìn bên tay trái thấy ngay biển Bánh cuốn CB nhé các bạn.