Hành trình tìm lại vị sữa chua trân châu chuẩn Hạ Long tại Hà Nội.Hè năm ngoái đi

Hành trình tìm lại vị sữa chua trân châu chuẩn Hạ Long tại Hà Nội.

Hè năm ngoái đi chơi Hạ Long mấy hôm về cứ ấn tượng mãi 2 món đó là chả mực và sữa chua trân châu cốt dừa. Mình ăn sữa chua ở hàng Tuấn Liên Lán Bè. Lúc đầu mới biết thấy dị vch vì ko hiểu sao sữa chua lạnh lại ăn với trân châu sữa dừa nóng ấm ạ?! Nhưng hoá ra ăn vào lại thấy hợp vô cùng mà đúng kiểu món ngon nhớ lâu ấy 😂

Mãi đến gần đây món này mới rộ lên giống đợt dừa dầm Hải Phòng mới ra Hà Nội ý nên phải thử ngay lập tức. Mình đã ăn 2 hàng ở Hà Nội là Sữa chua Tuấn Liên - Hai Bà Trưng và Sữa chua trân châu Hạ Long - Thái Phiên, có vài chia sẻ nho nhỏ với mng:

- Sữa chua Tuấn Liên: Mình gọi grab ship về nên sữa chua và trân châu sữa dừa đều được đựng trong cốc nhựa nhỏ nhỏ (quên ko chụp lại nhưng nó bằng đúng cốc ở Hạ Long ý). Chỉ có 1 vị sữa chua nguyên bản và mấy loại topping đi kèm (dừa tươi, dừa khô, cherry,...). Sữa chua ở đây đặc và hơi chua hơn bthg ý, trân châu rất mềm còn sữa dừa thì lại hơi ngọt quá, nên khi ăn lẫn với nhau thì vị sữa chua có phần lấn át trân châu sữa dừa. Giá: 17k sữa chua + 10k trân châu + 5k topping. Chấm điểm: 8/10.

- Sữa chua trân châu HL: Hàng này mới chạy ads đến mình hôm qua nên nay phải đi thử luôn cho nóng 😂 Biển quán rất to và nổi bật nên cũng dễ tìm mà không gian bên trong lại bé, nếu đông khách sẽ thấy hơi bí hic. Sữa chua ở đây có nhiều vị đa dạng lắm (matcha, cacao, mít,...) nhưng mình chọn phương án an toàn là sữa chua nguyên bản cho lần thử đầu tiên :)) Sữa chua được xúc thành từng viên như viên kem ý, đựng trong cốc to đầy đặn lắm. Đúng vị sữa chua nhà làm, ngọt vừa phải và ko chua như hàng Tuấn Liên đâu. Trân châu dai dai, sần sật quyện trong sữa dừa cũng ngọt vừa phải, mùi thơm rõ lắm luôn. Lúc mình đến còn phải đợi một lúc để có mẻ trân châu mới cơ, cốc vẫn còn nóng ấm. Giá: 20k sữa chua + 5k trân châu. Chấm điểm: 9/10.

Bài chia sẻ hơi dài, cám ơn admin duyệt bài và mng đã đọc đến đây 😊 Tiện thể thì có ai biết hàng nào ở HN bán sữa chua Hạ Long ngon ngon nữa ko để mình đi thẩm tiếp với 😂😂

#nqfoodtour #hanoi #reviewvidamme