Lòng Se Điếu - Cực Phẩm Lolotica

“Lòng Se Điếu” trong truyền thuyết là cực phẩm đối với dân mê Lolotica. (Lòng lợn tiết canh) nó giòn và rất ngon, giòn mà vẫn béo, Ngậy thơm ngọt khiến những Người chơi Hệ Lòng không thể cưỡng lại được.

Lòng sẽ điếu đích thực lòng non của con lợn, nhưng không phải con nào cũng có, nó là một dạng đột biến trong lòng non con lợn, nhỏ dày đặc ruột bé như ống se điếu bát hút thuốc Lào. Ống thuôn săn chắc, bên ngoài trắng mịn, bên trong thì hồng hồng.

Khi mổ ra lấy về làm sạch trần sơ “Đạt Tái” thì ngâm vào nước lạnh vắt chút chanh để lòng Trắng Giòn, lên mâm nhắm lúc nồi nước dùng sủi sùng sục nhúng nhanh tay “Đạt Chín” thì chấm ngay vào bát mắm tôm sền sệt hoặc mắm hành tiêu ớt… Mlem mlem tả tới đây thôi đã phê ê chữ ê kéo dài!

#Review đã từng được ăn rất nhiều lần rồi nhưng đây là lần đầu tiên mình được thưởng thức Bộ Lòng Sẽ Điếu cực phẩm vừa to vừa dày ngon ntn…
Mình được ngkhác mời mà chả biết chỗ nào bán Các bạn trong hội Review có tâm cho xin một vài địa chỉ ăn tại Hà Nội khi hết dãn cách đi… #Lòngseđiếu #Manythanks!