Tôm rim mắm tỏi
🎀Nguyên liệu: Tôm, mắm, đường, gia vị, dầu ăn. Tôm chọn loại vừa phải, không quá to để tôm thấm gia vị, nước mắm ngon để món ăn dậy mùi thơm
🎀Cách làm:
-Tôm rửa sạch bằng nước muối loãng cho khỏi tanh. Sau đó ướp với nước mắm, chút đường, gia vị, trộn đều. Ướp tôm trong 15 phút cho ngấm.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, tiếp đến cho tỏi vào phi vàng. Vớt tỏi ra, cho tôm vào đảo khoảng 2 đến 3 phút cho săn và chuyển sang màu đỏ. Tiếp tục đảo thêm 2 đến 3 phút, khi nước cạn cho thêm chút dầu ăn để tôm có lớp vỏ bóng, cho tỏi vào đảo đều rồi cho ra đĩa. Như vậy, ta đã có món tôm rim mắm tỏi thơm ngon
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây