Cá kho cô Trinh - Ngõ Cầu Gỗ
🐟 Phố cổ Hà Nội thì ai cũng sẽ biết đến hàng cá kho nổi tiếng bán mấy trăm kg mỗi ngày ở Ngõ Cầu Gỗ này.
Ở đây có hàng của cô Huyền với cô Trinh đều được mọi người khen, tùy vào khẩu vị mỗi người mà chọn bởi cũng khó mà khẳng định nhà nào ngon hơn.
2 hàng đều bán cá trắm, cá nục, thịt kho Tầu, thịt rang dừa (khác thịt kho Tàu nha, theo quy ước ng bán hàng là như vậy, mình k rõ khoản này), giá khoảng 200k /1kg.
Mọi người đến đây thường mua 1 khúc cá về ăn hoặc nhà hàng cũng lấy về bán. 1 khúc cũng tầm 7-8 lạng đến hơn 1kg cũng có. Tùy vào sở thích ăn nạc, mỡ hay xương thì sẽ chọn khúc đầu, giữa hay rốn... khúc đuôi thì nhỏ, hiếm ng mua.
Ăn cá ở đây rất dẻo, ngon, thơm, ko bị tanh chút nào, ăn với cơm trắng thui đã thấy muốn ăn vài bát rồi... hay sáng làm bát xôi nếp cũng đủ ngon lành bắt đầu ngày mới. Chẳng màu mè, mấy món xưa đầy tinh tế vẫn cứ âm thầm tồn tại trong những mâm cơm người HN như thế đó.
*Địa chỉ: Số 5 ngõ Cầu Gỗ (khác số 5 cầu gỗ - chỗ bán giầy dép nha)*
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây