Phở Bò Thố Đất - 148 Nguyễn Du

#RVTT
#Phở_Bò_Thố_Đất
Địa chỉ : 148 Nguyễn Du ( gần bia Kanpai )

Món này khá lạ và mới có mặt tại VT. Bản tính hay ăn nên là e phải đi thử ngay
Lạ ở đây là phở và thịt bò ko cho cùng vào tô, mà sẽ để riêng. Nước dùng để trong cái thố đất, đc đun sôi sùng sục khi mang ra, khi ăn mới cho vào
Vì nước dùng đựng trong thố đất giữ đc độ nóng nên khi cho thịt và phở vào nó sẽ chín đc ngay, tạo cảm giác tươi ngọt cho bát phở

Đánh giá tổng quan theo quan điểm cá nhân e thấy là :
💥 Điểm cộng : Sạch sẽ, nước dùng ngon, ngọt thanh, bánh phở tươi cắt ra khá ngon, thịt đc cho vào sau nên cảm giác khi ăn thấy rất tươi, ngọt và lạ miệng
💥 Điểm chưa ưng : Nếu thay thố đất bằng bát đá thì sẽ ngon hơn, vì bát đá giữ đc độ nóng của nước dùng lâu hơn thố đất
Ko có rau sống ăn kèm, trà đá vẫn phải gọi mới mang ra.
Chắc tại quán mới mở nên vẫn còn 1 chút thiếu sót, hi vọng sau sẽ chu đáo hơn
Tổng quan : 8/10 điểm
P/s : quán có nhiều mức giá từ 40 đến 50k
Theo lời chủ quán thì bán cả ngày
Chúc ace có những trải nghiệm thú vị cho món mới này nhé 😊😊😊