Xôi Cá Rô Đồng Thảo Linh

Xôi cá rô đồng Thảo Linh
📍1 ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh
⏰7am - 2pm
5pm - 10pm
💲25k/xuất
Mình đến lúc còn sớm nên thấy đc cả công đoạn chế biến cá rô đồng ra sao. Từ việc lọc xương cá, giã nhỏ, tẩm ướp đậm đà r sao lên thành ruốc. Vâng, là xôi ruốc cá rô đồng chứ k phải xôi vs cá rô nguyên miếng đâu nha. Xôi hơi khô 1 chút, ăn vs ruốc cá đậm vị và hành phi zòn zòn, thơm lừng. Có thể nêm nếm thêm xì dầu, tương ớt ăn cho ngon. Bên cạnh có bát canh cải nấu xương cá đưa miệng, thanh thanh ngọt nước. Vs mình thì 1 bát nnay là k đủ ạ😂😂 nhg nếu ăn đến bát t2 lại thành ngấy mất. Có điều cô chuẩn bị đồ lâu quá, đợi mãi mới có bát xôi vào mồm :<