Bánh Kem Crepe hoa đậu biếc!!!Lần đầu tiên làm Bánh kem Crepe hoa đậu biếc , lần đầu

Bánh Kem Crepe hoa đậu biếc!!!

Lần đầu tiên làm Bánh kem Crepe hoa đậu biếc , lần đầu tiên #review trên #YÊUBẾP mà nhìn chung cũng khá thành công😊, nhưng nếu chụp hình ban ngày thì màu hoa đậu biếc sẽ đẹp và xanh hơn nhỉ😊

🍀Nguyên liệu làm bánh:
- Hoa đậu biếc
- 280ml sữa ( ở đây mình dùng sữa TH ít đường )
- 30gram đường
- 2 quả trứng gà
- 100gram bột đa dụng
- 30g bơ lạt
- 2ml hương vani

🌹Cách làm:

- (1) Trộn hỗn hợp 280ml sữa + 30 gram đường, 2 quả trứng gà + 100gram bột đa dụng được rây qua rây, 30gram bơ lạt tan chảy, 2ml hương vani
- Sau cùng cho nước hoa đậu biếc vào (1) trộn đều
- để 20ph, sau đó làm nóng chảo lấy vá đổ vào như đổ bánh xèo ấy :)) thành lớp mỏng vừa ăn

🍀Nguyên liệu làm phần kem:
- 300ml whipping Cream Anchor
- 30gram đường

🌹Cách làm:
- Bỏ đường làm whipping cream và khuấy đều đến khi đặc và lên bông kem.

- Sau cùng là làm bánh kem crepe hoàn chỉnh: 1 lớp bánh xong 1 lớp kem, làm đến khi hết bánh hết kem nè🤪

Mình đã thành công, chúc các bạn thành công😊