Bánh tráng nướng cực dễ cho những ngày trở lạnh ở đây các pác oii Nguyên liệu:- bánh

Bánh tráng nướng cực dễ cho những ngày trở lạnh ở đây các pác oii 🌝
Nguyên liệu:
- bánh tráng
- trứng gà
- sa tế tôm
- hành lá và hành khô
- xúc xích
- thịt bò khô
- phô mai con bò cười
- mayonnaise và tương ớt
Cách làm:
- Đánh trứng với hành và sa tế (mình thấy cách này dễ hơn là đập quả trứng vào bánh tráng như ngoài hàng vì mình làm ko quen tay sẽ dễ bị ko đều ạ).
- Cho bánh tráng lên chảo chống dính, bánh tráng hơi nóng lên (phần xung quanh sẽ bắt đầu cong lại) thì cho trứng, dàn đều và nhanh tay cho trứng rải đều mặt bánh. Mình nghĩ mng nên chọn loại bánh tráng có kích cỡ vừa với chảo thì sẽ dễ làm hơn vì bánh không bị trôi đi nếu giữ ko kịp.
- Trứng gần đc thì rải tiếp xúc xích, thịt bò khô, hành khô, phô mai con bò cười, rưới tương ớt và mayonnaise lên là xong.
- Ai thích thì để vậy cắt ra như pizza ăn cx đc, còn mình thì thích cuộn vào như hôm ăn trên Đà Lạt nên mình cuộn vào như kia =)) ai cuộn như mình thì lưu ý nhẹ tay ko bánh vỡ vì giòn nha.
Mình thấy bánh khá dễ làm, ăn ngon, thích hợp nếu trời hơi lành lạnh, mà cx khá no đó các bác ạ. Chúc mng thành công 🤟🏻
*Edit: bánh tráng không cần nhúng nước đâu ạ, vì nhúng rồi thì nó bị nhũn mất 😂 các bác chọn loại dày 1 chút làm cho dễ và ko bị vỡ nha. (Mình dùng bánh tráng Safoco)
Lúc bắt đầu thì mình để nhiệt độ 200, cho trứng vào tăng lên 600, sau khi trứng chín rồi thì mình lại giảm xuống 200 nha.