BBQ CHICKEN GIẢNG VÕ Tìm về hương vị tuổi thơ một trưa hè nóng bỏng, chúng mình đi ăn

BBQ CHICKEN GIẢNG VÕ
Tìm về hương vị tuổi thơ một trưa hè nóng bỏng, chúng mình đi ăn gà ở BBQ chicken cơ sở giảng võ.

Ấn tượng đầu tiên của mình đó là mùi hôi, không gian rất bí. Ban đầu vì không chịu nổi mùi chúng mình định đi quán khác ăn, nhưng mình vẫn hi vọng độ ngon của món ăn sẽ gỡ gạc lại nên cuối cùng hai đứa vẫn cố ngồi lại và đi ra bàn ngoài gần cửa ra vào ngồi.

Cửa hàng khá đông. Món ăn thì ra lâu. Chúng mình gọi 1 cơm gà BBQ, 1 đĩa cánh gà sốt Paris size nhỏ nhất, 1 đĩa salad, 1 cốc nước chanh mà chờ phải đến 30p. Các bàn bên cạnh cũng tương tự. Khách giục, Shipper now cũng giục, mà có 1 bạn phục vụ kiêm thu ngân, thành ra thái độ bạn ý cũng ko được niềm nở lắm. Gọi đồ ăn ra mà nhà hàng cũng hề có tương cà hay tương ớt đi kèm, một hộp giấy ăn trên bàn cũng ko hề có.

Về chất lượng đồ ăn, với giá thành hơn 80k một đĩa cơm gà, thì cá nhân mình hơi thất vọng. Đùi gà nướng teo tóp, thịt tẩm ướp đậm đà nhưng thịt khô. Cơm rang nguội, salad ăn kèm thì nước lõng bõng. Đĩa cánh gà sốt Paris mình gọi có vị cũng ko gỡ gạc là bao. Nó ko khác gì kiểu gà sốt dấm, vị chua rất gắt, chứ ko thơm như kiểu chua chanh hay là chua của me. Đĩa salad mình gọi là salad ức gà chiên. Ức gà chiên giòn, thơm. Nhưng rau xà lách thì quá già, đắng, và cà chua cắt rất ẩu. Mình ko đòi hỏi phải cắt tỉa cầu kì, nhưng để cả phần lõi cà chua thế này thì mình chưa thấy bao giờ. Gọi là sốt salad thousands, nhưng mình thấy nó kiểu như mayonaise trộn tương cà hơn.

Cú quay về tuổi thơ này với mình có lẽ hơi fail.
Mong là nhà hàng sẽ rút kinh nghiệm để hoàn thiện hơn.