Các bạn đã thấy con heo nào tắm tiên chưa???Vừa nấu ăn vừa nghe nhạc, lại mày mò

Các bạn đã thấy con heo nào tắm tiên chưa???
😙😙😙
Vừa nấu ăn vừa nghe nhạc, lại mày mò mấy món kute kiểu này! Làm xong đứa nào cũng xuýt xoa không dám ăn! Mới thấy nấu ăn nó vui lắm các bạn 😌

CHÈ HEO TẮM TIÊN :
Chè sẽ gồm 4 phần :
- Bé heo trắng hồng múp míp cùng đồng bọn
- Sữa tắm trắng da, thơm ngát mát mông cho bé heo
- Cuối cùng là đồ chơi để bé chơi cùng khi tắm
- Bonus phần cuối : Đá xay nếu bé thích tắm nước lạnh 🤣🤣🤣

Chúng ta sẽ đi từng phần từ dễ đến khó nhoé các bạn :
1. Đá xay mua 10 nghìn ( 😌 dễ chưa )

2. Sữa tắm cho bé heo ( phần cốt chè )
- Nước lọc : 150ml
- Đường : 100gr
- Là nếp : 3 lá
- Sữa tươi : 240ml
- Kem béo : 120ml
- Nước cốt dừa : 80ml

Cách làm : Cho lá nếp, đường + nước lọc vào đun sôi, sau đó cho tiếp sữa tươi vào đun sủi lăn tăn rồi tắt bếp. Cho kem cùng cốt dừa vào khuấy đều!
Để nguội thì vớt lá nếp ra!

3. Đồ chơi cho bé heo ( topping )
Các bạn có thể xài nhiều loại topping khác nhau như :
- Trân châu
- Dừa nạo
- Dừa sấy
- Thạch các loại
- Hoa quả các loại
- Khoai dẻo các loại ( khoai lang vàng, tím, khoai môn...)

Phần này mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm khoai dẻo từ khoai lang vàng nhé, với khoai tím thì gần tương tự ( khác xíu thôi ), các topping khác thì dễ rồi!!!
- Khoai lang vàng : 120gr
- Bột năng : 60gr
- Đường : 35gr
- Nước lọc : ~ 10-20gr

Cách làm :
- Khoai lang vàng hấp chín, nghiền mịn.
- Trộn đều và nhào cùng đường, bột năng và nước lọc, lượng nước cho từ từ từng thìa một, đừng cho cùng một lúc.
- Nhào đến khi khoai và bột thành 1 khối thống nhất, không dính tay, không vón cục, không bị nứt mặt, bóp thấy có độ dẻo là được.
- Sau đó vê khoai thành các hình dài, to như ngón tay út, rồi lấy dao cắt khoai thành đốt dài bằng tầm đốt ngón tay là được!
- Sau đó các bạn đun sôi 1 nồi nước, cho khoai vào luộc, đến khi khoai nổi lên trên, luộc thêm tầm 1 phút rồi vớt
- Vớt khoai lập tức xả vào nước lạnh cho khoai không dính và săn lại.
- Công đoạn cuối bạn có thể lựa chọn trộn khoai cùng 1 chút siro đường cho khoai rời ra, không dính. ( hoặc không, nếu bạn ăn ngay)

4. Bé heo núng nính cùng đồng bọn

Các bạn có thể làm dạng thạch hoặc panna cotta, dùng bột thạch hoặc gelatine đều được

Nhưng với món này đã có khoai dẻo, trân châu có độ dẻo rồi, nên mình thích xài bột thạch, cho heo có độ giòn, ăn bát chè cân bằng nhiều trạng thái cho vui miệng.

- Sữa tươi : 330ml
- Đường : 70gr
- Nước lọc : 500ml
- Kem béo : 170ml
- Bột thạch : 12gr
- Phẩm màu đỏ ( nếu thích mũi và tai heo hồng như hình )

Cách làm :
- Đun sôi đường + nước lọc, cho sữa tươi vào đun sủi lăn tăn rồi hạn nhỏ lửa, vừa cho bột thạch vào vừa khuấy đều cho bột thạch tan.
- Tắt bếp, cho kem

>> Sau đó các bạn đổ thạch vào khuôn hình bé heo, chờ đông và lấy ra thôi

>> NẾu các bạn thích bé heo có mũi với tai hồng hồng như hình, sẽ phức tạp hơn 1 chút.

- Múc 1 chút thạch trắng ra bát riêng, hoà phẩm màu ( 1 giọt ) vào khuấy đều để lấy màu hồng
- Sử dụng 1 chiếc Bơm kim tiêm ( loại chuyên dùng tiêm chích ) 🤣
- Hút thạch đỏ vào bơm, bơm vào mũi và tai heo trước, chờ đông 1 chút rồi mới đổ đầy thạch trắng vào. Chờ đông là ta có bé heo thôi!

Lưu ý : Thạch rất nhanh đông nên các bạn cần để thạch trên bếp vặn thật nhỏ lửa để giữ nóng, cho thạch k đông, nếu không bơm sẽ bị tắc và không bơm được nha các bạn!

Rồi đó, h là mang sữa tắm, tắm táp cho bé đi thoyyyyy các bạn 🤣🤣🤣