Cách làm bột gừng đơn giản

CÁCH LÀM BỘT GỪNG

Mùa giáng sinh rất nhiều bạn thích làm bánh quy gừng, hôm trước tình cờ mình đọc commen của một bạn hỏi làm bánh quy gừng mà lại thiếu bột gừng, mình nghĩ đây là một nguyên liệu không thể thiếu với món bánh này. Mình xin chia sẻ cách làm rất đơn giản như sau:
Gừng rửa sạch nạo vỏ, thái mỏng cho nồi chiên không dầu sấy 130 độ trong 40 phút, cho vào máy xay nhuyễn, lọc qua rây sẽ thu được bột gừng mịn có thể làm bánh hoặc làm gia vị cho các món ăn.
Nhân tiện làm bột gừng, mình và các con đã làm ngôi nhà gừng đón giáng sinh ❄️☃️🎅 nhiều bạn chia sẻ cách xây nhà rồi nên mình xin phép không chia sẻ nữa nhé!