Cách Làm Thịt Ngâm Mắm Đón Tết!#Tếtcùngesheepkitchen #Feed_Back_Group_Yêu_Bếp

CÁCH LÀM THỊT NGÂM MẮM ĐÓN TẾT!
#TếtCùngEsheepKitchen #Feed_back_Group_Yêu_Bếp
Chào mừng các bạn đã trở lại với chuyên mục #TếtCùngEsheepKitchen!

Thịt ngâm mắm là một món truyền thống trong dịp Tết của người miền Trung, thường được dùng để ăn kèm với bánh chưng, bánh Tét cho thêm phần đậm đà hoặc đem cuốn bánh tráng cùng các loại rau sống, dưa góp để giải ngấy.

Nhưng thực sự thì, với độ ngon của thịt ngâm mắm, ăn kiểu nào cũng được các bạn ạ, kiểu “mình ngon mình có quyền ấy”!!!!

Từng lát thịt ba chỉ với phần nạc thẫm đẫm vị đậm đà của mắm, dấm đường, thơm thơm mùi hành tím kết hợp cùng phần mỡ trong veo, phần bì dẻo khiến người ta ăn không biết ngán, dù là ăn với cơm trắng, với bánh tráng hay chỉ lai rai với chút đồ uống.

Không chỉ ngon, thịt ngâm mắm còn cực kỳ dễ làm với các nguyên liệu đơn giản, phổ biến, dễ kiếm nhé. Thế nên trong tủ lạnh nhà mình bây giờ luôn có một hũ thịt ngâm mắm để bất cứ khi nào có khách ghé thăm hay “bí” món cho bữa cơm tối đều bảo bối sẵn sàng, không lo nấu nướng lích kích.

Nhân đây, mình xin gửi lời cảm ơn đến bạn Merlin Nguyễn vì đã đóng góp cho Group Yêu Bếp một công thức hết xảy!

Mình đã thực hiện món thịt heo ngâm mắm và ghi lại cách làm cũng như công thức chi tiết trong album dưới đây. Mọi người cùng làm thử và khoe thành quả với mình nhé!

***
Group Yêu Bếp có rất nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn được chính các bạn thành viên chia sẻ hàng ngày.

Bản thân team Esheep cũng muốn học hỏi từ các bạn, đó là lý do mà chuyên mục #Feed_back_Group_Yêu_Bếp ra đời, trong đó chúng mình làm thử theo các công thức được chia sẻ trong Yêu Bếp và báo cáo lại cho các bạn. Hãy tham gia group Yêu Bếp để học hỏi và đóng góp thật nhiều những kinh nghiệm bếp núc thú vị nhé!