Món ăn đạm bạc
Bình thường em nấu ăn rất là gọn nhẹ ^^.
Nhưng sau khi vào nhóm và thấy những sản phẩm siêu xịn sò của mọi người thì em không cầm nổi lòng 😂
Đây là một bữa ăn đạm bạc của em gồm :
- Rau bầu luộc
- Cá diếc kho
- Nem ốc gói lá lốt
Các món khác thì chắc là mọi người đều thân thuộc hết cả. Em chỉ muốn giới thiệu món ''nem ốc gói lá lốt'' siêu ngon của mẹ em.
Bình thường mẹ rất hay làm món này nên e học lỏm được cách làm,không biết mọi người đã thử chưa. Nếu chưa thì mn có thể làm vì nó rất ngon luôn ạ ^^.
- Nguyên liệu :
+ Lá lốt : mn chọn loại lá vừa bản chút để gói
Và loại lá nhỏ để làm rau thơm khi cho vào nem ^^
+ Thịt xay
+ Ốc : mn có thể mua hoặc bắt về luộc lên làm sạch đi với muối và thái nhỏ cho dễ gói ạ
+ Mì tôm : ở đây của em là một gói mì đã trần qua nước sôi ( bởi nếu dùng miến thì miến đi kèm với ốc sẽ có tính hàn dễ đau bụng mn nha )
+ Rau thơm : rau húng răng cưa,rau bạc hà,hành lá và chút lá lốt
+ Một quả trứng
- Chế biến :
+ Trộn các nguyên liệu lại với nhau. Cho thêm chút gia vị
+ Gói bằng lá lốt (em có ảnh đi kèm cách gói ạ)
+ Cuối cùng rán ròn lên là được ạ
Vậy là chúng ta đã có một món siêu ngon mà rất dễ phải không ạ.
Nguyên liệu đều là nhà làm nên chỉ tốn tiền mua chút thịt và mì thôi ạ ^^
Trình độ em còn khá non nớt nên mong mn chiếu cố và được thỉnh giáo mn nhiều ạ❤
Em cảm ơn và mong ad duyệt bài ạ❤
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây