Cách Luộc Gà Cúng Không Nứt Da

Cô bạn Nguyễn Thóm Thóm cứ động viên post bài nên mạnh dạn chia sẻ cách luộc gà cúng không nứt da:
- Đặt con gà vào nồi, đun 1 ấm nước to, lượng nước đủ ngập 2/3 con gà, nước sôi dội từ từ bắt đầu từ mào gà đến toàn body, dội xong đun tiếp 5 phút sôi nhiệt độ cao xong hạ xuống nhiệt độ thấp nhất 10 là đc.
còn cách chặt gà cúng bày đĩa tròn mình chặt như hình...lòng mề chân cẳng ở trong nhé. Quan trọng nhất trong chặt gà để đẹp là 1 phát ăn ngay.