Công thức làm sữa chua bất bại siêu dẻo siêu mịn mình tặng các chị em cùng làm thử

  • 330 Views
  • 0 Comments
  • 13 May, 2020
🍶Công thức làm sữa chua bất bại siêu dẻo siêu mịn mình tặng các chị em cùng làm thử nha.

Nguyên liệu:

- 1 lon sữa đặc

- 1 hộp sữa chua cái không đường

- 440ml Sữa tươi không đường = 2 bịch (Bạn nào ăn ngọt hơn thì dùng loại có đường nha)

- 300ml nước sôi = 1 lon sữa đặc

- 150ml - 170ml nước sôi để nguội = nửa lon sữa đặc/ hơn 1 xíu

- 10-15 hủ thuỷ tinh để đựng (tuỳ kích thước hủ, hủ to thì tầm 8 hủ)

Cách làm:

- Cho sữa đặc cho vào tô, đổ 1 lon nước sôi vào. Khuấy đều 💫. Đổ vào 440ml sữa tươi. Lại tiếp tục khuấy đều💫. Đổ vào 1 hủ sữa chua cái, và cuối cùng là 150ml nước sôi để nguội. Khuấy 1 chiều cho hỗn hợp hoà quyện.

- Đổ hỗn hợp sữa chua vào hủ. Lưu ý: hủ sữa chua các bạn nhớ trụng nước sôi trước nha. Cuối cùng là cho tất cả vào trong nồi ủ.

- Ủ sữa chua trong vòng 8 tiếng là có thể ăn được rồi nè. Sữa chua dẻo mịn, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh là ăn mê luôn 😍.

🍓Cách ủ 1: Bạn nào có máy ủ sữa chua thì tiện rồi nè, chỉ cần bỏ hủ sữa chua vào và nhấn nút ủ 8 tiếng là xong. Tadaaa.

🍓Cách ủ 2: Truyền thống. Chuẩn bị nước ấm 50-60 độ C (pha theo tỉ lệ 1 chén nước sôi- 2/3 chén nước lạnh) rồi đổ vào nồi ủ. Mực nước cao 3/4 hủ sữa chua là okie. Đậy nắp và trùm khăn ủ trong 8 tiếng nhé 😍

(Sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng là ăn ngon tuyệt vời nha)

‼️ Chú ý:

- Trước khi làm, nên để hộp sữa chua cái ở nhiệt độ phòng, nếu không thành phẩm sẽ bị nhớt và tách nước đó ạ.

- Trụng hủ đựng sữa chua trước khi dùng luôn nha, không trụng nóng cũng là 1 nguyên nhân làm thành phẩm bị tách nước/ nhớt đó ạ~~

- Trong quá trình ủ theo cách 2, không cần thay nước. Không mở nắp nồi. Khi ủ đủ 8 tiếng rồi mới lấy ra

Chúc các chị em nhà mình thành công ạ

❤️❤️❤️

🍶Công thức làm sữa chua bất bại siêu dẻo siêu mịn mình tặng các chị em cùng làm thử

🍶Công thức làm sữa chua bất bại siêu dẻo siêu mịn mình tặng các chị em cùng làm thử

🍶Công thức làm sữa chua bất bại siêu dẻo siêu mịn mình tặng các chị em cùng làm thử

🍶Công thức làm sữa chua bất bại siêu dẻo siêu mịn mình tặng các chị em cùng làm thử

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Những Hộp Cơm Văn Phòng Cho Một Tháng. Em Có Một Ông Chồng Thích Ăn Cơm V

Những hộp cơm văn phòng cho một tháng. Em có một ông chồng thích ăn cơm vợ nấu, tuy vợ nấu cho gì ăn nấy, chưa bao giờ b ...

Công thức nấu ăn
icon01
LẠNH RỒI, LÀM SIRO TRỊ HO CHO BÉ ĐI CÁC MẸ ƠI Từ lâu lá húng chanh được các mẹ truyền

LẠNH RỒI, LÀM SIRO TRỊ HO CHO BÉ ĐI CÁC MẸ ƠI Từ lâu lá húng chanh được các mẹ truyền miệng như 1 loại thần dược trị ho, ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em chào tất cả các anh, chị, cô, dì, chú, bác trong group ạ. Em nằm vùng đã lâu, nay

Em chào tất cả các anh, chị, cô, dì, chú, bác trong group ạ. Em nằm vùng đã lâu, nay đang mùa xoài nên mạnh dạn viết một ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022 #ĐóntếtbiếtđủChuyện Là Từ Lúc Đựợc Chọn Làm Chuyên Gia Của Yêu

#Thửtháchtết2022 #ĐóntếtbiếtđủChuyện là từ lúc đựợc chọn làm chuyên gia của yêu bếp mình tự thấy chưa xứng đáng nên lặng ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào các chị, đầu năm mời các chị ăn thịt chân giò hầm nước tương theo công thức gốc

Chào các chị, đầu năm mời các chị ăn thịt chân giò hầm nước tương theo công thức gốc của chị Esheep, em có cải biên đi 1 ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Mùng1_chuối_cả_nảiGửi cả nhà món Chuối mực hay Mực chuối.Cách làm em đính kèm ảnh

#Mùng1_chuối_cả_nảiGửi cả nhà món Chuối mực hay Mực chuối.Cách làm em đính kèm ảnh nhé ah. ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ