Bò Sốt Me - Món Ăn Ngon Hút Hồn

E chào cả nhà Yêu Bếp ah!
E là thành viên mới vừa tham gia vào group, hôm nay e xin chia sẻ với cả nhà 1 món: “Bò Sốt Me” cũng từng hot 1 thời ah!

Đầu tiên không thể thiếu đó là công thức sốt me:

1/ Nước cốt me 100gr
2/ Hành tím xay 30gr
3/ Tỏi xay 30gr
4/ Xả xay 30gr
5/ Đường 80gr(tuỳ ăn ngọt hay ko điều chỉnh nhé)
6/ Dầu hào Maggi 40gr
7/ Nước mắm 40gr
8/ Tiêu 2gr
9/ Ớt hiểm đỏ 2 trái(tuỳ ăn cay hay ko điều chỉnh nhé)

=>Bỏ tất cả 1đến 9 vào cối xay thật nhuyễn để thành sốt me nhé cả nhà👌

Nếu muốn để lâu thì nấu sôi lên, để nguội cho vào hũ để ngăn mát sử dụng dần!

Trình bày để ăn :

+Rau thì cần: nấm kim châm, hành tây cắt múi cau, rau muống bỏ lá cắt khúc=>1dĩa rau hấp dẫn nè😍

+Bò 150gr bò cắt lát mỏng như ăn bò né ah, bỏ 2 vá canh sốt me vào bò trộn đều👌(nếu ăn nhiều thù cứ tăng tỉ lệ lên ah)

Chuẩn bị lên bếp: chảo nóng rồi cho 1 muỗng bơ Tường An lên, xong bỏ bò đã trộn vào chảo, bỏ rau muống, hành tây, cuối cùng là nấm, khi sôi lên là ăn thôi nè🤤

_Ghi chú:

+Không có chảo gang như trong video thì xài chảo ở nhà vẫn được ah! ( tác dụng chảo gang để giữ nóng lâu để ngồi nhậu lai rai😂 còn giấy bạc thì để sạch ko bị dính chảo)
+Khi nào ăn thì chúng ta mới trộn sốt me với bò, không trộn trước nhé!

Chấm với bánh mì cũng hợp luôn nè 🤤

=> Chúc cả nhà sức khoẻ để mang đến những bữa ăn ngon cho gia đình nhé❤️
#YÊUBẾP #Bosotme

Bò Sốt Me - Món Ăn Ngon Hút Hồn