9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

(English below)
Khi một người bạn bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa nhìn em nó ngay lập tức bảo bị thiếu chất. Tóc rụng, mặt nổi mụn không tài nào hết, bị stress về chuyện riêng nữa.
Rồi em nó cũng nhận ra rằng mình đã mất đi hoàn toàn thói quen tự nấu ăn như hồi ở New Zealand và những buổi ăn vội ngoài đường kia không đủ chất và dư nhiều chất béo. Điều gì đến cũng đến một người khuyến khích con cái ăn như mẹ em mà kêu em mập.
Rồi quyết định duy trì thói quen tốt, thấy phòng tập trước nhà có khuyến mãi, đi tập được 3 hôm thì nghe tin “cách ly xã hội”. Để tránh bị “tuột mood” và thay vì chụp mấy tấm hình chán phèo cho PT để báo cáo hôm nay ăn gì?.... Thôi thì lỡ làm làm cho lố, tự làm chuyên gia dinh dưỡng cho bản thân qua những bài báo em nó lưu lại. Ý tưởng đưa ra nấu ăn theo màu ít nhất là vui mắt mình trước những thông tin u tối ngoài kia cái đã.
Sau 9 hôm thực hiện em nó đã giảm nhẹ xuống hơn 3kg và không còn cục mụn nào. Da tươi hơn và đặt biệt là em nó không còn thèm đồ béo và đường nữa.

A gastroenterologist told me in the first sight that I had suffered a severe vitamin deficiency. I realized that my health went worse, hair loss, pimples appearing and stress.
I lost my passion in cooking as I did when I was in NZ. It leads to apathy about nutrients and fat of my meals. Mom, the one who always encourage me eat what I want, said to me I was overweight than I should be.
To build the good habits, I decided to join the health club when I saw the promotion. But, after 3 days of doing gym, the government has implemented an Emergency Order meaning everybody must stay at home and practice social distancing.
To not lose my motivation, I decided to detox my body by collected all the articles, recipes to become a nutritionist for myself. The concept cooking by colors coming to my mind is simply to light the all the sad news about quarantine. And I may surprise my personal trainer or even all of you.
After 9 days, I absolutely feel lighter because of losing 3 kilogram and no pimple developing. Above all, I don't have a really strong appetite the food containing fat and sugar anymore.
It's the perfect way to begin a new chapter of me. Wait and see.

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness

9 Days of Cooking by Colors: A Journey to Health and Wellness