# **Ep.10: NHẬN BIẾT NẤM ĐỘC**## **CHUYÊN MỤC: Hãy để “YÊU BẾP” khơi gợi tinh thần

# **Ep.10: NHẬN BIẾT NẤM ĐỘC**
## **CHUYÊN MỤC: Hãy để “YÊU BẾP” khơi gợi tinh thần “YÊU KHOA HỌC” trong bạn!**

Mùa này ở Tây Nguyên đang là mùa mưa, thời tiết ấm, rất thuận lợi cho các loại nấm phát triển, và đây cũng là thời điểm thường xuyên xảy ra các vụ ngộ độc nấm. Vì vậy, mình xin chia sẻ cách nhận diện nấm độc của mình!

# 1️⃣** Thực trạng cần tránh:**

🤔 Bạn đã bao giờ nghe người ta nói rằng:
> “Động vật khác ăn được thì mình cũng ăn được”. Quy tắc này không hoàn toàn đúng, nhiều động vật có thể ăn nấm độc mà không bị ảnh hưởng xấu.
> “Nấm dễ dàng xé mũ nấm ra thành nhiều phần là ăn được”. Sai, nấm Tử Thần là 1 ví dụ điển hình.
> “Nấm mọc trên gỗ là an toàn”. Không hẳn, nấm Mũ Đầu Lâu Mùa Thu là 1 ví dụ.
> “Thử nấm độc bằng thìa, đũa bạc”. Quy tắc này cũng thế, vì độc tố nấm đa phần đều không làm bạc chuyển màu.
# 2️⃣ **Cách nhận biết nấm độc:**
1. Màu sắc sặc sỡ, hình dạng dễ thương
1. Có vòng cuống và bao gốc (hình ảnh)
1. Bên trong thân màu hồng, mũ có vảy trắng, sợi nấm phát sáng trong đêm, …
# 3️⃣ **Thông điệp:**

🤔 Có thể sẽ **bỏ lỡ một vài loại nấm ăn được** nhưng điều đó cũng có nghĩa là sẽ **tránh được phần lớn những loại nấm độc chết người**. Và cuối cùng, không phải những loại còn lại là an toàn đâu, nên đừng ăn bất kỳ loại nấm nào trừ khi bản thân đã biết **chắc chắn 100%** về chúng. Và làm thế nào để làm được điều đó?

👉 Đây là cách của mình, bạn vào link sau và gửi các hình ảnh của nấm đó. Chỉ 1 loại nấm cho 1 post, có nghĩa là muốn biết 3 loại nấm thì hãy đăng 3 oldposts riêng biệt.
> **https://www.wildfooduk.com/contact-us/**
> ***Cho trường hợp khẩn cấp: *https://www.facebook.com/groups/144798092849300/. **Câu trả lời để được duyệt vào nhóm lần lượt là: 1. only admin; 2. Yes; 3. Your website.

------

Xem lại tập trước:

**#9: TẠI SAO BẠN NÊN SỬ DỤNG XÀ PHÒNG TỪ TRÁI BỒ HÒN?**
> https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/permalink/1140598769657610/