#Tag : Tây Nguyên Tết Đoan Ngọ - Ký ức và hiện tại Bài viết chia sẻ những kỷ niệm về Tết Đoan Ngọ của tác giả khi còn nhỏ ở Tây Nguyên, từ những mâm cỗ đơn sơ đến những trải nghiệm về văn hóa ẩm thực đ... Nhộng Sâu Muồng Rang Lá Chanh - Món Ăn Đặc Biệt Của Người Ê Đê Xin chào mọi người, hôm nay em xin giới thiệu mọi người ẩm thực của quê mình. Nếu có ai từng ghé Đak Lak vào khoảng tháng 4 đến tháng 5 sẽ có dịp thưở... Phở Khô Gia Lai Phở khô là đặc sản nổi tiếng của vùng cao Tây Nguyên, đặc biệt là Gia Lai. Món ăn dân dã này đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích bởi nh... Món thịt 'dã chiến' ngày mưa dầm Một chuyến về quê bất ngờ với những trải nghiệm thú vị của trẻ con, cơn mưa Tây Nguyên bất chợt ập đến và bữa ăn 'dã chiến' ngon tuyệt vời. Món ngon mùa mưa: Lá mì xào nấm mối chuẩn vị Tây Nguyên Mùa mưa mang đến những đặc sản độc đáo, và nấm mối là một trong những món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Gia Lai. Nấm mối được xe... Ep.10: NHẬN BIẾT NẤM ĐỘC Tây Nguyên đang vào mùa mưa, thời tiết thuận lợi cho nấm phát triển, đồng thời là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc nấm. Bài viết chia sẻ cách nhận diện nấm... Bơ - Nét Độc Đáo Của Cuộc Sống Nông Thôn Chào mừng bạn đến với cuộc sống giản dị của gia đình tôi ở Tây Nguyên. Chúng tôi đang tận hưởng những trái bơ tươi ngon từ vườn nhà, chế biến thành nh... Lá Mì Xào - Món Ăn Hao Cơm Của Người Tây Nguyên Là một món ăn truyền thống của người Tây Nguyên, lá mì xào có vị ngon ngọt, cay nồng, giòn tan, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hết cả nồi cơm. Hương vị cà đắng - Đặc sản núi rừng Tây Nguyên Bài viết giới thiệu về món cà đắng, một đặc sản của đồng bào Ê Đê ở Đắk Lắk, từ nguyên liệu, cách chế biến truyền thống cho đến những biến tấu hiện đạ...