Gà chiên mật ong e thấy ăn ngon hơn gà nướng luônMón này các bạn nhỏ mê lắm. Cách

Gà chiên mật ong e thấy ăn ngon hơn gà nướng luôn
Món này các bạn nhỏ mê lắm.
Cách làm:
- Mình không chia sẻ cụ thể vì có thể mật ong và nước mắm nhà mình là loại loãng hoặc đặc hơn nhà mọi người, nên cái này do lúc mọi người pha sốt để đảo gà nha.
- Làm sạch gà rồi chặt hoặc cut thì tuỳ ạ (nhà mình dùng kéo cut gà)
- Ướp gà với chút đường và nước mắm tầm 30p
- Cho gà vào nồi chiên ko dầu chiên 180 độ tầm 20p - 25p (trước khi cho gà vào chiên bật nồi 3p cho lòng nồi nóng lên). Khi lấy ra thấy da gà vàng và hơi giòn là ok.
- Pha sốt: mật ong, nước mắm, chút muối khuấy đều lên. (Nếu làm 1 con gà tầm 2-2,5kg thì chỉ cần tầm 1/3 bát cơm sốt). Có thể mếm thử xem vừa chưa.

- Bắc chảo lên: đổ chút dầu ăn vào, phi thơm tỏi, vớt tỏi ra đĩa. Rồi cho gà vào đảo với dầu ăn tầm 2p , đổ sốt vào đảo cùng (nhỏ lửa) cho sốt ngấm vào gà. Ra màu đẹp lắm luôn nè, óng ả 🙂
Chúc mọi người thành công!