Gà Chiên Nồi Chiên Không Dầu (Không Cần Rã Đông)

Gà chiên nồi chiên không dầu ( không cần rã đông)

Bước 1:
- Làm nước sốt ướp gà: Tỏi và hành khô băm nhuyễn, ớt bỏ hạt và thái nhỏ hoặc tương ướt loại xay sẵn.Sau đó cho it đường( hoặc mật ong), dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột canh khuấy đều..
- Ướp gà: Nước ướp gà vừa làm đổ lên mình gà, trong bụng gà và xoa đều để gà ngấm gia vị đều và nhanh. Lá chanh vò một chút rồi cho vào bụng gà, xung quanh gà.
Bước 2:
- Bật nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ c, cho gà vào khay sau đó xịt 1 ít dầu lên mình gà và nướng trong khoảng 15-20’phút. Rồi bỏ ra lật lại nướng khoảng 10-15’. kiểm tra gà đã chín đều chưa thì thêm 5-10’ phút nữa.

P/s: nếu gà chưa rã đông, trc khi ướp gà cho vào khay bật nhiệt độ 140 trong vòng 5 phút rồi sau đó ướp gà theo quy trình trên