GÓC KHEN DẠO .

[ GÓC KHEN DẠO ].

Hôm trước đọc một bài của anh Tunluvfood review một quán dồi thì mình chợt nhớ ra quán này ở đê Trần Khát Chân.

Dồi ở đây làm theo từng cái nhỏ, dễ ăn dễ cầm, nướng đều tăm tắp nhìn như đàn lợn con ấy. Hôm mình ăn thì khá đông, gia đình nhà bác ấy nướng không kịp 😞 Quán bé tí bé lắm chỉ đủ 8-10 người ngồi thôi, mình thấy đa số mua về hoặc đặt ship. Ngồi 1 lúc thấy các bố các mẹ mua cho mấy đứa trẻ con ăn thì tạm tin tưởng nguyên liệu chắc đủ đảm bảo. 😊 Ngoài dồi thì còn có cả thịt xiên và bánh mỳ thịt xiên.

Về hương vị, trước tiên thì dồi thơm, cắn miếng là dậy mùi lá húng quế, lớp vỏ lòng non bọc dai dai ăn khá hay ho. Nhân thịt theo mình thì hơi nhạt và cảm giác thiếu vị gì đấy hoặc do hơi ít sụn, cảm giác không đã lắm. Nhưng mà ăn nhiều thì không bị ngán bị ngấy chắc là do dồi nhiều rau lá các thứ. Hoặc do món bên cạnh quá ngon. 👇🏻

#dồisụn #thịtxiên #đêTrầnKhátChân